灵芝孢子粉，到底是养生好物还是慢性毒药？癌症患者可以吃吗？

前几天，小九收到了粉丝发来的求助：

“小九，我爸爸之前得了肝癌，现在正在做第二次化疗，昨天检查报告出来了，白细胞是正常的，但转氨酶竟然超标了2倍。

自从我爸爸昨晚手术后，我每天都会让他吃灵芝孢子粉，现在吃了一个多月了，我怀疑跟它有关系，但不是说灵芝孢子粉能提高免疫力、抗肿瘤吗？我想问一下灵芝孢子粉真的靠谱吗？希望你可以解答一下。”

什么是灵芝孢子粉？可能部分朋友不太了解，在民间，它被称为“抗癌神药”，不但能抗肿瘤还能提高患者的免疫力，但通过使用灵芝孢子粉来抗癌真的靠谱吗？

一、灵芝孢子粉的食品安全堪忧

灵芝，在我国应用已有两千多年的历史，从东汉的《神农本草经》到明代的《本草纲目》，因其具有多种功效，一度被奉为"仙草”。

灵芝孢子粉，简单来说就是灵芝的种子，肉眼只能看到细粉末，颜色呈棕色或褐色，其药效成份比灵芝高75倍，但吸收利用率很低，一般在20%~30%，而从理论上讲，灵芝孢子粉只有加工破壁后，人体才能完全吸收利用。

鉴于其独特的功效，不少人都会在网上购买灵芝孢子粉来吃，追求其提高免疫力、抗肿瘤的功效。

但据博主@老爸测评的测评，在购买了10款销量较高的灵芝孢子粉样品进行检测后发现：其卫生状况堪忧！

其中，微生物多倍超标，单单霉菌和酵母总数这一项，就有7款样品严重超标，这意味着这些样品的生产环节卫生质量较差，且食物易变质。

而10款样品当中有一半存在大肠菌群超标情况，食用后可能出现急性中毒、呕吐、腹泻等情况。

更离谱的是，这些产品当中还存在污染物的问题，铬、镍等重金属含量均超标，而过量摄入重金属，可能引起肾脏损伤，严重的可能致肾脏坏死，甚至致癌。

所以，建议大家在购买的时候，一定要从正规渠道买拥有保健品批准证号的产品，微生物和重金属的指标基本无超标，才有安全保证。

二、吃灵芝孢子粉可以抗癌吗？医生一般不推荐

通过在某些电商平台的搜索我们可以发现，一些灵芝孢子粉即使戴着“蓝帽子”，但商家仍声称产品有“预防、治疗癌症”的功效，那它真的能抗肿瘤吗？

对此，首都医科大学附属北京朝阳医院药事部副主任药师邱葵表示：灵芝孢子粉当中确实含多糖、核苷、萜类等多种营养成分，具有多种功效。其作为保健品来开发的时候，已申报了有11种功能，包括提升免疫力、促进睡眠等。

所以免疫力低下者，如刚做完大手术身体比较虚弱的人、容易反复感冒的人，可以适当食用灵芝孢子粉；另外，因灵芝孢子粉有补脾益气的作用，所以心脾两虚、气短、面色暗淡的人也可以食用。

至于抗癌这一点，并不属于保健品的功能范畴，保健品不是药，无法起到治疗疾病的作用，所以大家要正确认识这一点。

那关于灵芝孢子粉抗癌的说法又从何而来呢？

2006年，《菌物学报》上曾刊登过一项研究（小鼠模型实验）指出：“灵芝中的灵芝酸有抑制肿瘤作用”。

但早在2007年，中消协就曾发出预警提醒大家：不否认灵芝当中的某些成分或提取物确实有抗癌作用，但目前，没有任何一项符合抗肿瘤临床试验要求的报告，可以证实灵芝孢子粉可以起到抗癌或辅助抑制肿瘤的作用。

另外，中国工程院院士丁健也发表了自己的看法，他认为目前针对灵芝孢子粉的防癌效果的研究都是比较小型的，不足以作为证实其抗癌的依据。

中医肿瘤专家张明表示：灵芝孢子粉并不适合每个人，它属于补药，适用于癌症术后体虚患者，有助于增强体质。但术后体质很好，盲目补充，反而可能促进肿瘤生长，诱使肿瘤复发。

总的来说，灵芝孢子粉作为保健品，癌症患者可以用来提高免疫力，但要想追求“抗癌”功效的话，就不要指望了，而且灵芝孢子粉的服用有很多注意事项，大家不要盲目补充。

而灵芝孢子粉也分好坏，大家要注意挑选，一般来说，好的灵芝孢子粉具有以下特点：

• 破壁率越高，颜色越深；

• 闻起来有一股淡淡的油薅味；

• 捏起来粉质较为细腻；

• 尝起来稍微有一点点苦味，但没有沙粒感。

三、大蒜、西兰花能抗癌？预防癌症牢记这3点

不只是灵芝孢子粉，在民间还有不少食物被称为“抗癌食物”，比如大蒜和西蓝花这2种常见食物，它们真的有抗癌功效吗？

我们先来看看大蒜，暂无任何科学依据可以证实大蒜抗癌，大多数是细胞实验和动物实验，跟人体的实际情况相去甚远。不过它当中的大蒜素有一定的抗菌能力、抗氧化性，对保护免疫组织等还是有一定作用的。

而针对西蓝花的研究，证据也同样不足，此前《科学》上曾刊登一项研究表明西蓝花有抗癌功效，但每天要吃够2.7kg的量才能发挥作用，而这摄入量显然是不现实的。

所以，大家还是别指望通过单纯食用某种食物来达到抗癌功效了。真正想要预防癌症，要做的是这些：

1、戒烟限酒

烟当中含尼古丁、焦油等致癌物，是导致多种癌症的主要因素，而酒精被吸收后，部分会在消化道中经过特定的酶（乙醇脱氢酶）可分解成乙醛，也是致癌物的一种。

2、规律运动

平时尽量避免久坐，积极参加锻炼，避免超重和肥胖。建议坐满1-2小时，就起来活动15分钟，每天至少进行30分钟以上运动，每周至少150分钟运动，用以保持正常体重。

3、饮食健康

尽量做到膳食均衡，多吃蔬果，每天最好摄入超过5种不同的蔬果；少吃肉，尤其是猪、牛、羊肉等红肉以及香肠、火腿培根、咸肉等加工肉，不偏食，食物尽量多样化。

总结：不仅是灵芝孢子粉，还有很多其它的保健品，都不具备抗癌的功效，所以大家不要听信一些偏方，如果一些保健品提到了有预防治疗功效，不要轻信，不要轻易尝试，以免伤及身体。