简单美丽的黄瓜花盘饰：给生活的美食情诗

⚬ 因为谐音 “我爱你” 而变身 “网络情人节” 的520日，只是365天中的一日，不管当作仪式还是热闹，多一件寓意美好的小事，总是让人难以拒绝。就像本日推荐作者 “妍妍妈Ada” 的黄瓜花盘饰——它无法改变主菜的味道，却能够升华主人的心情，而持续幸福的秘密，正来自于美丽心情的每日积累。

妍妍妈Ada：

早安！简单美丽的黄瓜花围边盘饰 让花花带来一切美好！

利用黄瓜碧绿色的瓜皮与浅绿色的瓜肉色泽相间，简单的切成薄片拼组而成美丽的围边盘饰，令人赏心悦目，一盘美味佳肴经过简单的装饰，餐桌上一摆上立马高大上让人视觉舒适吃出好心情！

简单美丽的黄瓜花盘饰

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用料

黄瓜 1根

锋利小刀 1把

A. 围边做法

1. 准备食材，用清水洗干净。

2. 取黄瓜中间一段，在黄瓜中段的1/3处切下。

3. 取1/3切下的黄瓜段切出薄片(如图厚薄均匀)。

4. 将切下的黄瓜薄片如图一片一片摆盘。

5. 再以连切片方式一刀切断一刀不切断，使黄瓜片形成叶子状的薄片。

6. 将叶形状的黄瓜片如图摆盘。

7. 将黄瓜薄片如图摆盘，使之形成美丽的花朵形状的围边盘饰。

B. 黄瓜花做法

1. 准备食材，用清水洗干净。取黄瓜中段，在黄瓜中段的1/3处切下。

2. 以连续切片方式切出厚薄均匀的薄片，保留0.2厘米不切断，每切6片后切断。

3. 取连续切片黄瓜片推成半扇形状。

4. 然后再取6片黄瓜连切片推成左右对称的半扇形状。

5. 左右对称，拼组形成像盛开的花瓣。

6. 取黄瓜用刨将黄瓜皮刨下，取黄瓜皮修成花梗。

7. 取1/3的黄瓜段以连切片一刀不断一刀切断的方式切出薄片做叶子。

8. 将叶子、花梗摆放上，组合成盛开的花朵状。

呈现自然美感的花朵盘饰。大家喜欢的可以自行随意发挥拼组成更美的盘饰。

小贴士

1. 买黄瓜要买新鲜的。

2. 切薄片时要厚薄均匀（小心运刀防伤及手）

3. 大家可以自由发挥创意随意拼组。

美食是对生活的表白

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蛋糕+芝麻糊+简单美丽的黄瓜花盘饰

赏心悦目地吃出营养健康好心情！

生活里的琐碎并不总是麻烦，有时反而是点滴的喜悦，愿在人间烟火中，找到真正属于自己的那份平实与精致，平淡的日子有趣地过，善待自已，学会快乐！