王祖蓝吃着小沈阳从沈阳带来的鸡架,一脸疑惑地说:“这个是没有肉的吗?”小沈阳:“有肉啊。”王浩信:“这是骨头啊!”小沈阳:“它不完全是骨头啊,它有肉的,它配着白酒,就嗦这个味道。”
王祖蓝和王浩信等人按照小沈阳说的吃法,一边嗦鸡骨架的味道,一边用牙啃鸡骨架上的肉,越吃越上瘾,嘴里不停的说着:“好好吃。”
鸡架对于沈阳人可以说是刻在骨子里的美食,所以沈阳还有一个别称叫做“鸡架之城”,在沈阳不论有钱人还是普通人,都好这一口,就连不少外地人来吃过后,都会深深的为之着迷,就像王祖蓝和王浩信等人一样,从一开始的不解到后面的上瘾,只用了一个鸡架。
虽然鸡架没什么肉,但大家吃鸡架也不是为了吃那么一口肉,对于沈阳人来说鸡架的灵魂不在于有多少肉,而是在于嗦,连筋带皮儿的,有嚼头,连啃带嗦的,有搞头,在家宅着看电视,和朋友喝酒的时候,来上一盘沈阳鸡架真的是一绝。
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