福建
一碗喉吻润， 二碗破孤闷。
三碗搜枯肠， 惟有文字五千卷。
四碗发轻汗， 平生不平事，尽向毛孔散。
五碗肌骨清， 六碗通仙灵。
七碗吃不得也， 唯觉两腋习习清风生。
——[唐]卢仝《七碗茶》
茶师佰灵儿危襟正坐，
从容沉着，
一边轻盈地冲泡今大福新品——
“2022蒸蒸日上”普洱熟茶，
一边引导茶士静心、呼吸、品饮……
在柔和的灯光下，
在舒缓的音乐中，
在幽雅的茶香里，
茶士放下了一切，手捧一碗茶，
进入了一种沉浸式的饮茶境界。
一碗一碗，茶过七碗，
茶士渐入佳境，
清净无为，无为而无所不为，
禅定身心，疗愈自我，
人与茶完全融合，化作绚丽的香与韵！
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“呼吸境茶”品饮七步要诀
1.举杯。
2.嗅香：体验其茶汤的香气，并对其类别和程度做出评估判断；调整呼吸。嗅香时，将注意力集中在鼻腔中，努力分辨其香气的种类和强度；调整呼吸后，香气的概念和感觉将不再存在。
3.饮汤：喝一口，大概普通小盅的二分之一左右。注意不能用吸。
4.咀嚼：咀嚼茶汤两三下即可，注意力放到“汤感”上，评估其粘稠度、柔软度以及融合度。
5.吞咽：注意茶汤过舌后部和喉的感觉，评估其水路的粗细。
6.回气：这个过程尤为重要。闭住嘴，从鼻腔将气呼出，注意力的重点放在喉部，判断有无喉感，并评估其深度和类别。
7.回味：当“喉感”体会过后，注意力马上转移到口腔和舌面上，体验口腔中各个部位的触感，包括苦涩味、收敛性，并评估滋味和生津回甘的程度。
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