浙江
看过西游记的小伙伴，应该都记得猪八戒吃人参果的镜头，今天蓝妖就来说说这个“人参果”。人参果也叫长寿果，在西游记里说吃了人参果能长生不老，不过今天蓝妖介绍的这个人参果，和长生不老没有半毛钱关系，不过它确实是比较有名的一种健康水果。
人参果简介
人参果是茄科多年生双子叶植物，属于多年生的草本喝完，植株高度可长到50cm左右，非常适合盆栽养殖。人参果果实清香，果肉清爽多汁，富含维生素C及其他微量元素，硒和钙的含量，也大大高于其他果蔬，具有较高的保健价值。
人参果养殖方法与注意事项
人参果的适应性还是比较强的，属于比较好养的植物，也比较适合盆栽，在栽培人参果时，建议从以下这5点入手。
1、花盆与盆土选择
人参果对土壤的要求并不高，用普通的园土就可以种植，如果盆栽担心园土会板结，可以用园土2份加腐叶土2份，加河沙或珍珠岩1份，混合均匀后种植。
花盆蓝妖建议您选择稍微大一点的盆，因为人参果对水分需求较多，花盆太小，容易缺水、缺肥，造成挂果少。建议使用2-3加仑盆种植。上盆时，应带着原土团移栽，并在盆底加入足量的发酵有机肥和骨粉作为底肥，底肥与少量盆土混合，与人参果的根系隔开。底肥充足，在养护过程中就可以减少水溶肥的使用次数。
2、肥水管理
人参果的水分需求较多，要求保持盆土湿润。在养护过程中，如果人参果出现叶片发蔫，就是表示缺水了，应该及时浇水，一般浇水后，1-2小时叶面就能恢复挺拔。
如果发现人参果底部有大量黄叶，往往提示浇水过于勤快，应及时停止浇水，清理黄叶，并保持通风良好，加快盆土干燥速度。
人参果追肥建议用有机肥，可以用发酵好的淘米水灌根，也可以用发酵好的羊粪泡水灌根。等开花挂果时，可以多用一些磷钾肥，比如鱼蛋白肥有机营养液等，当然也可以适当使用磷酸二氢钾肥。
3、光照与温度控制
人参果在生长期需要有充足的光照，一般温度在20度左右最适合人参果的生长，这个时候应保持充足的光照。当温度高于35度时，应注意遮阴降温，否则强光暴晒容易晒伤叶片。
当温度低于5度时，人参果会停止生长，因此在冬季，应注意保温，必要时应入室越冬。
4、及时修剪
人参果的生命力旺盛，很容易长出侧枝，因此需要注意修剪，避免侧枝生长浪费养分。盆栽时，一般只保留1-2根主枝，其余侧枝修剪掉，可以节省养分，也可以增加植株的通风性，降低病虫害的发生概率。
修剪下来的侧枝可以用于扦插，一般不低于4个芽的茎都可以扦插繁殖，人参果一年四季都可以扦插，而且扦插成活率很高，手残党，也可以用压枝的方法繁殖。具体压枝操作方法，您可以参考蓝妖编写的《如何零基础养好花》这本书中的介绍。
5、果实采摘
当人参果的果实表皮颜色变深、变黄、捏上去有些软，就表示果子成熟了，可以采摘。人参果不仅是有高蛋白、低脂、低糖、补钙等高营养价值，而且人参果的果实可以挂在植株上2-3个月的时间，具有较高的观果价值。
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