期盼已久的端午假期来了!相信大家不是正在吃粽子,就是在去吃粽子的路上。
今年的端午粽子有多少新玩法?广东人的端午有多少“仪式感”?听小南为大家一一介绍——
01
各大博物馆端午特色文创礼盒上线
又到端午时节,广东各大博物馆将文物与传统节日元素结合,推出了一系列具有端午特色的文创产品。
其中,广东省博物馆和广州花园酒店跨界携手推出两款限量端午礼盒,以广东省博物馆经典藏品“19世纪广绣绒线双面绣龙纹骨扇”的纹样作为主元素进行设计。
广东省博物馆和广州花园酒店跨界推出限量端午礼盒。
这款粽子礼盒设计重点在于龙的图腾上,结合文物扇面纹样元素并加以创新,飞龙身后光芒万丈、云雾缭绕,呈现出龙腾祥云的景致。
19世纪广绣绒线双面绣龙纹骨扇。
细看这面扇子,扇面纹样由龙纹、祥云、宝珠构成,在扇面绣上中国传统的吉祥纹饰,是对吉祥、幸福、安康的美好生活的含蓄表达。
广东省博物馆“端阳应物”礼盒。
另外,广东省博物馆还单独推出了“端阳应物”礼盒,自4月底首发上线以来备受关注,内含如意安康手绳、五彩编织绳、钟馗香囊挂件等物品。礼盒采用仿古木色松木盒,搭配黄铜小锁扣,复古又不失优雅。
广州博物馆与中国大酒店联名的“粤色中国端午礼盒”。
广州博物馆与中国大酒店联名的“粤色中国端午礼盒”也已推出。该礼盒以广州博物馆馆藏国家二级文物——清代黑漆金开窗庭院人物图缝纫盒为原型。
清代黑漆金开窗庭院人物图缝纫盒。
盒面上生动描绘的岭南景象,寓意福气临门、吉祥如意、团圆美满。包装蜡纸上则借鉴了广州博物馆馆藏“龙舟竞渡”通草画的元素,再现南国水乡的浪漫情调。
02
端午佳节广东各地民俗各具特色
端午节又称端阳节、龙舟节。在广东地区,端午除了吃粽子、赛龙舟,还会根据其地域文化举办各种不同的民俗活动。
著名广府文化学者饶原生向小南介绍,在广东过端午节有特别多习俗,我们熟知的赛龙舟和吃粽子都与屈原有关,广州尤以珠村的龙舟赛为代表。
除此之外,广东各地还会有挂艾草、打午时水、浸龙舟水、晒百日姜、挂黄葛藤等习俗。
“端午时节需要通过各种仪式来唤醒龙。”饶原生说,因为“龙”在民俗文化中被认为是祥瑞之物,并且能够呼风唤雨,对农业耕作有所帮助。
在广州,端午节期间有浸龙舟水、新抱手艺等特色习俗。饶原生介绍,“龙舟水”即是五月初五的水,据说对人们解除一些身体的病痛有着特殊的作用,于是人们认为该水是吉祥之水,有辟邪的作用。每当“龙舟水”来临的时节,人们会带着家人到江边去洗“龙舟水”,意在洗去晦气、带来吉祥。
“老广”们对端午节非常重视。旧俗在农历五月初二至初四便有“送节”之举,俗称“新抱手艺”。年轻的“新抱(媳妇)”们会用“全盒”盛以粽子、猪肉、生鸡、鸡蛋、水果、酒等回娘家向长辈贺节。姑娘和儿童们挂以五色丝线编织而成的香包,内装有檀香、八角等。
在惠州,端午节“打午时水”、吃“灰水粽”是盛行于当地的传统习俗。“打午时水”即是端午当天11时到13时之间在井里打水。古人把打上来的午时水视为“大吉水”。端午日的午时,阳气最盛,所以“午时水”有“极阳水”之称,被认为具有辟邪、净身、除障的效果。
灰水粽则是惠州一种传统制法的粽子,它是由一种名叫“蚊惊”的植物烧成灰做成灰水制成,煮熟后的灰水粽的米粽颜色呈淡黄色。色香味俱全,深受当地人的喜爱。
潮汕地区在端午这天还有“晒百日姜”的习俗。即将生姜洗净,用细绳子串成一束,放在屋顶上,让其日晒雨淋,至八月十五中秋节取下。用它煮水服下,可起到祛风散寒的作用。
而在客家地区,有端午“挂黄葛藤”的习俗,该习俗已在客家地区延续千年。端午当天,梅州客家人会在自家门前挂起黄葛藤。在他们眼中,黄葛藤是驱邪之物。
端午节是一个集祈福消灾、欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节,在传承发展中吸收了多地多种民俗。除了上述一些特色的民俗活动,端午还有立蛋、浮水针等具有趣味游戏性质的民俗活动。
我们熟知的春分和秋分也有立蛋的习俗,即在当天将鸡蛋竖立起来。究其理论依据,春分、秋分立蛋是为了迎接春秋的到来;端午立蛋则是因为端午节正午十二点之时是阴阳正气汇聚的时刻,也是最利于立蛋的时刻。
了解了这么多广东特色端午民俗,你的家乡又是如何过端午的呢?欢迎大家评论分享!
今年端午节,广州市内各博物馆也推出了应景的端午活动,详情可前往各博物馆官方公众号了解。
·广东省博物馆
广东省博物馆在今年端午假期期间推出“氹氹转 画龙船”和“端午漫游记”活动,观众可以前往粤博二楼大堂和三夹层粤艺空间“博物馆小镇”体验画龙船、探索小镇里的端午趣事、分享自己的端午记忆。
·南越王博物院
南越王博物院在端午假期3天分别推出“小瓦当 大世界——萌物香包”“小瓦当 大世界——南越小工匠”“汉风雅韵——熏香携满袖”3场直播,将会制作以“熊饰踏跺”“梅花鹿角”两件文物为原型设计的萌物香包与古法熏香等。
·广州博物馆
广州博物馆推出釉上彩绘DIY、端午香囊包制作、挂画DIY活动。其中,“釉上彩绘”选取粽叶的绿色元素,创造性地与瓷器相结合,观众可亲自为瓷坯染上一抹绿。
·广州海事博物馆
广州海事博物馆于6月3日推出“欢乐海博‘粽’动员”非遗波罗粽制作体验活动,邀请波罗粽制作技艺非遗代表性传承人陈玉彩现场教学。
【记者】黄堃媛 关雨晴
【实习生】何蕊诗
【作者】 黄堃媛;关雨晴
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端
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