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山沟沟里的啤酒花

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一个人最熟悉的地方,莫过于他的家乡,他会走遍每一个角落,叫的上大街小巷或沟沟洼洼的名字。

我的体会是,在外人看来不值一提的小沟沟小峁峁,都有它独一无二的名字,包括一草一木,即使你离开多年以后,你也会清晰地回忆起它们的样子,叫得上它们的名字,不管它有多么古怪。

我们村所有的沟滩地都种玉米,向阳的浮畔(靠山的地方)上,总会有扯藤兜蔓的植物,比如蛇莓儿、野葡萄、臭瓜。

其中,浑身长满倒钩一样的刺儿,茎杆中间是空筒筒,外表有竖棱棱,也有密密麻麻的小毛毛;开花特别,圆圪蛋蛋花,花瓣一层一层的,最爱死缠烂绕,见甚缠甚,有棍就绕,年年生,年年长,少说也有几丈长,蔓子上分枝又多,看着就头晕,很难理清它的头绪,我们叫蛇麻草。

叶子就像纸片,成双成对,圆格楚楚,或分三裂,或不分裂,叶缘像粗糙的锯齿,叶面有密密麻麻的小刺毛,叶背有黄蜡蜡的小油点;叶柄超不过叶片,所以满眼都是绿叶,遮挡得几乎看不到藤蔓。

单朵花像圆锥,双朵花像圆球,花瓣像倒扣着的瓦片,一层一层的,就是一个个圆疙蛋。凌晨开花,黄黄绿绿,气味芳香,就像茴香的味道,人们叫它野茴香。

夏、秋花盛时采摘双花,说是酿造啤酒使用,就有了新名字叫啤酒花。

结果如球,分裂为二,是双悬果,外面多棱,种子细小,黑红的,显油性。气味香,味辛凉,有麻舌感,这就是蛇麻子。

大人们说,蛇麻草有毒,摸了它的花会发痒,会恶心,会头晕。我们好奇它那鼓鼓囊囊的花儿,常躲得远远的瞅一瞅(偷看),怕中毒,也怕它浑身的刺儿。

后来才知道,这种花能增加啤酒的甜味,能增加啤酒的香味,还有防腐保质的作用。但我们那里野生的还是少了,也没有人打它的主意,它还能随性生长。

有人说,做成攀缘阳台的花架,或者走廊的篱棚。我担心开花时,有人摘花,引起不适,该谁来负责。

我倒希望这样做,我就能时不时地看到它,不用没完没了的回忆了。那古式怪样的藤蔓,那古模怪样的花朵,那铺天盖地的霸道,真个是没有人敢惹逗它。

网图,侵删。

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