建议商务人士:谈生意千万不要带这三种酒上桌,客户一看就露底。
谈生意就是一场心理战,声东击西,察言观色,在瞬息间判断对方的意图,并在很短的时间内权衡利弊做出决断,没有一定社会阅历和心理素质的人去谈生意场面那叫做“人为刀俎我为鱼肉”。能历练到独当一面的谈判手,必须观察入微,判断准确。
为什么有人喜欢在谈判的时候喝酒?一是缓减紧张的气氛,熟络感情,谈判前保持相对和谐的氛围。二是多喝几杯后对方神经松懈,可以趁虚而入,让对手出现疏漏。
上桌第一事:以酒开局。以酒为话题引申到双方要谈的事情上来,酒的社交属性自古就有,酒局上大家的目光集中在酒上面,选什么酒就很重要的。有些商务人士平时没有时间了解酒,仅凭一知半解就带酒上桌,如果遇到对手是喝酒的老手,先从酒上面就判断了你的经济实力和品味。
我有一个朋友因为酒丢掉了一个大单,事后后悔不已和我诉苦。为了解决这个烦恼,我专门咨询了酒行业的专家,让他给个建议,商务人士怎么选酒才能在谈判桌上不露底。
专家也给出了中肯的建议,我整理了一下。
首先要避雷那些“露底酒”就要全面的看一下中国白酒的大致种类。中国白酒从高到低有四个等级:钻石级-黄金级-白银级-青铜级
钻石级:飞天茅台,五粮液,国窖1573。这几款酒在白酒中属于天花板的存在,从口碑和品质上没有人挑得出毛病,唯一的缺点就是太贵,每种都是上千元,平时喝肯定是不划算的,只有出席重要场合才请出这几位大神。比如商务重要会议,送重要人物。
黄金级:剑南春,沱牌舍得,古井贡酒。这几种酒大多数都是浓香型酒,工艺程序比钻石级的稍少,用来做喜酒或者走亲访友还是很有面子的,对方也能感受到你的诚意,即使不喝也经得住存。
白银级:郎酒,汾酒,西凤酒。如果你是喝比较熟的人喝酒,家人或者朋友,场合比较随意,可以选着这几款价格相对比较适中的,并且有着悠久的酿酒历史的酒,酒质可以得到保障。
青铜级:红星二锅头,牛栏山二锅头,62度老白干。别看被分到青铜级,这几款酒的销量一点都不输黄金级,每款酒的年销售额都超过亿,量大出奇迹,有很广泛的群众基础。
了解白酒的大致分级以后专家建议,商务会谈时千万不要带这三种酒,很容易被对方看低,泄露自己的老底。
【名牌中的低端酒】
世人只知道茅台贵,却不知道茅台酒也有便宜的,比如茅台王子酒,五粮液的尖庄,剑南春的金剑南K6,这些酒是酒厂面对中低端市场推出的酒,味道和核心产品还是有明显的差别,谈判中摆出这些酒会让对手认为你容易妥协,即使不是核心产品也接受。接下来的谈判中拿捏你。
【贴牌酒】
贴牌酒在白酒很普遍,爱惜羽毛的酒厂对于贴牌都是很慎重的,只有无度扩张圈钱的酒厂才会无底线的允许贴牌,最终将自己的牌子搞砸。贴牌酒就是不经过名酒厂生产,在外厂生产后借用名酒的招牌售卖,当年的五粮液就是授权贴牌严重导致被茅台弯道超车。要说上面的酒还是嫡系的话,贴牌酒就是私生子,拿上酒桌会让对手觉得你很廉价,没有品位。
且没有诚意。
【碰瓷酒】上一种酒还算经过授权,被大厂认可,碰瓷酒简直就是违法,包装上和名酒几乎无差别,名字上也似是而非,但是经常喝酒的人一杯酒下肚就能感受到巨大的差别,再仔细看包装,竟然是碰瓷名酒。这种酒出现在谈判桌上只能说砸自己招牌,想谈的事十有八九会黄,不诚信,以次充好还需要谈下去吗?
听完专家的建议,我的朋友学到了。但是除了钻石级的酒就没有其他酒可以上谈判桌吗?显然不是。
要让对方看不懂你,你可以摆上连他都不知道名字的优质白酒,他不懂这酒的来历也就不好以此来判断你。我朋友后来选用了专家建议的缘得翻台酒,这是一款贵州茅台镇生产的酱香白酒,别看不出名,来头可是很大,酿造者是茅台三大前身之一的“荣和烧坊”换句话说喝到茅台酒的爷爷了。
采用“红缨子”糯高粱为原料,用12987工艺酿造,经过一年的酿造周期及四年的贮藏发酵后才能出厂售卖,出窖即老酒。此酒的产量有限,之前只在贵州地区售卖,现在通过口口相传在网上火起来,要想入手的酒友可以下单。
好了,今天对于商务人请酒话题就先说到这里,大家有什么建议都可以在评论区留言,我会一一回复。
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