【好品山东】龙泉铁壶 品味时光流韵

山东手造龙泉铁壶 品味时光流韵

□淄博日报/淄博晚报/博览新闻

记者 皇甫晓文 刘炳友 通讯员 闫盛霆 仇慧清

展翅欲飞的喜鹊，活灵活现的龙凤，各种图案令人眼花缭乱；菱形、方形、圆形，各种造型玲珑奇巧，让人惊叹；红色、黄色、蓝色，炫彩夺目的颜色搭配夺人眼球......走进位于淄博市淄川区龙泉镇的齐缘堂铁壶博物馆，近万把琳琅满目的铁壶作品，让人目不暇接，仿佛走进了一座壶文化的多彩世界。

匠心铸造 让铁壶精品融入生活

这一把把精美的铁壶都出自一个人，那就是齐缘堂铁壶博物馆的馆长--戚平川。作为铁壶第三代手工艺人，戚平川痴心于这项传统技艺几十年，注册的齐缘堂铁壶商标荣获“中华老字号”荣誉称号，制作技艺也被录入“非物质文化遗产”名录。

作为土生土长的龙泉镇圈子村人，戚平川对龙泉铁壶有一种特殊的情结。在挖掘传统制壶工艺的基础上，戚平川借鉴国内外铁壶制作的先进技术，大胆创新，将传统技艺与现代技术融合。他设计制作了《天方地圆》《人生如意》《比翼双飞》《喜上眉梢》等300多种款式新颖、寓意深刻、造型独特的铁壶，既有传统的实用功能，又将锡、银、金等通过浇铸、裁剪、粗磨、雕刻、镶嵌、精磨6道工序，制作成各种图案，装饰在壶上，成为独具特色的艺术品，远销欧美等20多个国家和地区。

每一把龙泉铁壶的制作设计，都融入了戚平川的心思和审美。从收藏老铁壶，到自己设计、铸造铁壶，18年时间，戚平川在挖掘传统制壶工艺的基础上，将龙泉铁壶注入创新元素。他本人也先后荣获淄博金牌工匠等多项荣誉称号。

推陈出新 为铁壶发展赋予生机

作为铁壶非遗传承人，戚平川不断推陈出新，壶口包铜壶身镶银技艺不仅获得专利，天然植物养壶也成为国内一绝，开发出的上千种铁壶成为具有实用与艺术相融合的艺术品，把原本只是煎茶煮水的铁壶赋予了浓厚的文化气息。

为充分体现地域文化元素，戚平川就在壶体、壶盖、壶提梁等细节上大作文章，反复斟酌：在壶体上，设计了贴近当地实际的简洁浮雕图案；铜盖上，添加了铸造的聊斋元素以及各种图案，铁壶一下更多了“龙泉味儿”。壶摘尝试使用当地琉璃，铁壶档次大为提升。从收藏老铁壶到自己设计、铸造铁壶，戚平川赋予了龙泉铁壶新的生命。他把一把普通铁壶，在流淌的时光里，变成颇具韵味的模样。一把铁壶的“出炉”，除前期的设计构思外，还需要26道工艺流程、60多道工序、最快15天打造而成。

在创新的道路上，戚平川从未停止脚步。淄博市发源地铁壶文化艺术研究院落地齐缘堂，戚平川创作的《诸事如意》和《一带一路》分别在2020第十二届中国（山东）工艺美术博览会上荣获“泰山桃木王”杯山东省工艺美术精品奖金奖和银奖。

技艺传承 把铁壶文化发扬光大

1946年，戚平川的爷爷创下了“齐缘堂”品牌。从此，打铁壶这项技艺就传承了下来，即使在生活条件差、销路不好的时候，他也从未放弃。现在，已经陆续有人向他请教铁壶制作技术了，不仅有年轻人，还有70多岁的老先生。他很高兴，因为有更多的人开始喜欢这门技艺了。

他现在已经着手开设镶嵌金银、刻瓷技术等的铁壶制作免费培训班，目的就是想通过培训，发现好苗子，把铁壶制作技艺推广出去。目前，跟着戚平川学习铁壶制作技艺的有5人，他本人也荣获了淄博市十佳名师荣誉称号。

铁壶是一种文化流传的载体，文化气息特别浓郁，而非一具简单的茶器。龙泉铁壶需要传承，戚平川深知其理。“我计划建一个铁壶文创园，把铁壶的文化渊源、烧制技艺、观光旅游、教育研学、茶艺体验等融合在一起，在铁壶上融入本土的文化符号，打造一个综合性的文创园，把龙泉铁壶发扬光大，让更多人认识和喜欢。”戚平川对未来规划信心满满。

作为龙泉铁壶博物馆副馆长，戚平川的夫人刘凤也会经常亲自操刀上马，这里的每把铁壶，自然也都凝聚了她的心血。

编辑：董秀

校对：葛珍珍

编审：于恩刚

出品：淄博日报社融媒体中心