白色滩羊的科技快车

“滩羊是咱们宁夏特有的‘宝贝’，咱们的羊不比别人差，为啥不能打造成被人们认可的品牌呢？为啥不能让咱宁夏的牌子到世界上去响亮一回？”

寇启芳所在的宁夏天源企业位于宁夏吴忠市红寺堡城东养殖园区，谈起滩羊时，脸上总能展露自豪笑颜。一辈子和滩羊打交道的她，十分清楚滩羊的优劣势。宁夏滩羊作为裘皮羊，其优势是裘皮优良，肉质细嫩多汁、风味独特、品牌形象好，但滩羊本品种生产性能低已成为影响滩羊产业高质量发展的“卡脖子”问题。

研究数据表明，滩羊本品种与改良肉羊相比，其繁殖率、羔羊初生重、12月龄活重分别是改良肉羊的51.7 %、74.4 %、51.3 %，综合生产性能是改良肉羊50 %左右。

“要谋求发展，就得率先‘求变’啊，让科技帮助咱们滩羊好好‘改造一下’，产出良种打响咱们自己的品牌。”

寇启芳深谙发展之道，她携手高校，立足实践经验对宁夏滩羊良种羊培育进行科学探索，率先推出滩羊亲本培育“一胎多羔”新品系（种）技术。

“一胎多羔”技术实为通过基因编辑对原有滩羊性状进行改造培育。坚持“一变四不变”原则，即滩羊整体性状不改变，但相比原有品种，长得更快更高、大角变小角，大尾变小尾，单羔变双羔或多羔。通过对滩羊基础母羊、公羊进行普查后，针对“双羔繁育史”的成年母羊（含部分公羊）开展外貌鉴定、系谱审查和登记，利用特异性设计的Taqman探针以及qPCR平台对经过表型鉴定的滩羊Q249R位点进行基因分型，进而获得纯合突变个体。这一研究突破不仅从遗传理论上证明了滩羊本品种是具有多胎（FecB）遗传性状的，还立足实际，从育种实践中证实宁夏滩羊本品种的多胎性状是可以稳定遗传的。据统计，经过科学培育后的宁夏滩羊，宁夏天源累计建立双羔品系资源核心群1352只，滩羊繁殖率也由103%提高到163%。

“滩羊是咱们宁夏一宝，改良的优质品种我要把技术毫无保留的教给老百姓，让大家都重视起来滩羊的养殖，让大家的腰包子都鼓起来！”

寇启芳所在的宁夏天源企业充分利用其先进独特的分⼦设计、基因编辑、胚胎移植、显微注射、营养调控等技术优势，所研发⽣产的“三又佳⽺”牌雪花滩⽺⾁成为我国唯⼀⼀个具有⾃主知识产权的⾼档品牌⽺⾁，让只存在与牛肉届的高端品牌“雪花牛肉”走进羊肉市场，让白色名片搭乘科技快车，飞出宁夏川，让世界更多美食爱好者品尝到雪花滩⽺⾁。（中国日报宁夏记者站 胡冬梅 摄影 乔嘉欣）