湖北
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广州的点心种类有很多，如果你去广州吃早茶不知道点什么，那就看看这些点心。
1、金钱肚
金钱肚其实是牛胃的一部分，看起来像蜂巢一样，在广东是很常见的食材。做好后的金钱肚，色香味俱佳，酥而不烂，色香味美。配上青红小米椒让人食欲大开。
2、鲜竹卷
这种点心的馅料也很多种，有瘦肉、竹笋、叉烧等馅，再由一层腐皮包裹而成，加上蚝油等酱汁，满满的香气，简直是太美味了。
3、干蒸
干蒸烧卖是广东省广州市的一道传统地方小吃，属于粤菜系，该小吃也是广式早茶中必点的人气点心之一。
干蒸烧卖是用半肥瘦猪肉、虾仁、云吞皮和鸡蛋为主要原料，以生抽、白糖、盐、鸡粉、胡椒粉、生粉、料酒为配料加工制作而成的，一口一个好吃的不得了。
4、咸水角
这种点心很像麻球，它是广东、澳门常见的传统点心，外焦里嫩有嚼劲，馅料的咸香带点汁水，咸和甜交融，简直就是人间美味。
5、凤爪
每一家茶餐厅必备的一道菜，也是广州人吃饭必不可少的。超级下饭，鸡脚蒸的软软糯糯，满满的胶原蛋白。
再加上各种广州特制酱料，唇齿留香就不只是说说而已啦，啃骨头也会成为最美好的事情。据说还有美容的功效。
这些吃早茶的你知道了吗？
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