阿白山羊绒“变细记”

从鄂托克草原到世界的中心，有多远？

有人说，是一只羊的距离。

鄂托克旗阿尔巴斯白绒山羊品种久远，属古老的亚洲山羊一支，平均细度在14.5微米左右，被誉为 “东方开司米”“纤维宝石”“软黄金”，曾三次荣获意大利“柴格纳”奖。2006年，阿尔巴斯白绒山羊被列入国家动物遗传资源保护名录一级保护品种，并被登记为地理标志农产品。2014年，阿白山羊绒作为APEC峰会国礼羊绒披肩、羊绒围巾的原材料而名扬世界。

但在过去相当长的一段时间里，阿白山羊绒只能卖出羊毛价。如今，阿白山羊绒又成为农牧民的“摇钱树”，是什么原因促成了这样的“反转”呢？

绒细了，产羔量大了

在鄂托克旗乌仁都西嘎查，每天叫醒苏雅拉图的不是闹钟，而是屋外山坡上的“咩咩”羊叫声。

被切成菱形的奶皮子堆放在一个木碗里，一碗热气腾腾的奶茶加上削成薄片的手把肉，放一勺酥油、夹一筷奶皮子，这是苏雅拉图和妻子的早餐“标配”。

进入4月份以来，先是接羔、抓绒，后来又参加鄂托克旗第六届阿尔巴斯白绒山羊种羊评比大赛。加上羊羔，一共600多只阿白山羊，可是忙坏了夫妻俩。

“我家今年获得了近3万元的细绒奖励资金，绒越细奖励资金越多。”虽然脸带倦容，但苏雅拉图的眉眼里都是开心。

虽说去年到今年旱情严重，但他家的好多母羊都产了双羔。“科学配方的饲料好，再加上科技人员给的科学喂养方法，母羊吃了营养好、增重快，产绒量和产羔量实现了双增长。今年的羊奶都吃不完，每天都有新鲜的奶皮子和奶茶吃喝。”苏雅拉图笑着总结眼前的变化。

牧民开始主动淘汰

粗绒羊了

“那个时候阿白山羊绒优质不优价，后来又遭遇‘羊绒大战’，农牧民开始通过让阿白山羊杂交提高产绒量。量是上来了，但质降了，羊绒细度一度突破十七八微米。”都西山细绒羊合作社理事长莫日根巴雅尔坦言，如果不是好政策的引导，这种恶性循环会“毁”了这个珍稀地方优良畜种。

在今年的“赛羊”大会上，莫日根巴雅尔家的“羊选手”凭借细度、净绒率、产绒量等优质指标获得了育成母羊组一等奖。而他家的“养殖台账”显示，经过权威检测，80%以上的阿白山羊绒细度达到超细标准。

“接羔时间集中，喂养有技术指导，抓绒、防疫、配种这些营生都有服务队上门，买饲料有补贴，羊绒细有奖励。现在农牧民饲养优质阿白绒山羊的积极性可高了，而且主动淘汰绒细度在15.8微米以上的山羊，就是为了保护我们的优质种群。”他说。仅过去一年，他的合作社里便淘汰了3000多只绒质不太好的阿白绒山羊。

科技赋能的“红利”

揣进兜

都说最难做的工作就是人的工作。但近两年，在阿白绒山羊养殖上，鄂托克旗农牧民的观念来了个180°大转弯。

“原因就是咱们市里正在实施的‘鄂尔多斯市绒山羊良种选育和产业创新发展示范项目’，集中了自治区、市级和旗里相关部门的力量，形成了长期的联动效益，对于提升区域品牌影响力非常有效。”鄂托克旗农牧业技术推广中心副主任苗雄一语击中要害。

2021年，鄂尔多斯市农牧业投资发展有限公司联合自治区、鄂尔多斯市4家科研院所，以鄂托克旗和鄂托克前旗为重点区域，实施了“科技兴蒙”重点专项项目——鄂尔多斯市绒山羊良种选育和产业创新发展示范项目，建立了“党支部+国有企业+合作社+农牧户”联动发展模式，从绒山羊品种选育、营养调控、羊绒品质追溯、规模化高效养殖、生产要素优化配置等5个领域开展相关技术集成与示范，推动优质种群保护，助力乡村振兴。

为了推动阿白绒山羊向高产绒、高繁殖、高产肉、羊绒优、羊肉优的“三高两优”方向发展，市农投公司和科研院所合作研发出了集成型营养调控技术，以及绒山羊母羊配种前期及妊娠前期饲料、产前调控料、泌乳期调控料等多种配套功能性饲料，以成本价+补贴的方式向农牧民推广。并联合了4个绒山羊产业技术服务组织，统一为农牧民提供精准、专业的“上门服务”，推动阿白绒山羊实现规模化养殖、专业化生产、集约化经营。

同时，市农投公司牵头打通市场壁垒，引导羊绒生产和销售实行“按质论价”。依细度不同将羊绒划分为四个级别并给予不同的优质优价补贴，充实农牧民的“钱袋子”。2022年，共对鄂托克旗219户农牧户、鄂托克前旗42户牧户发放优质优价奖补资金84.19万元。

科技，在阿白绒山羊的产业链上持续发力。

目前，项目共建成56个核心示范点，232个推广示范点，示范规模达到5万只阿白绒山羊。已培育发放阿白绒山羊优质种公羊1087只，培育绒山羊育种基地3个，改扩建绒山羊中心配种站47处，组建“超细型”绒山羊核心群20群共4000只、绒山羊高繁群8群共2000只，良种覆盖率达到98%。

数据显示，在项目带动下，示范户的阿白绒山羊的产羔率提高到了目前的167％，产绒量增加了3两左右，最细的羊绒细度达到了12.3到12.9微米左右。细算下来，养殖户户均增收达20000元以上。

叫响“阿白绒山羊”这个品牌，绝非一时一力之事，但一个个鲜活的实例、一组组生动的数据，充分说明了羊绒“变细”只是个开始，其“涟漪”效益正在扩散……

来源：鄂托克发布