北京
如果只是高尿酸，那就不是痛风了，如果是因为骨关节上有尿酸盐结
晶而引起的痛风尿结石，那就是“痛风”了。
什么是引起尿酸的原因？
饮酒
喝酒会导致痛风，在日常生活中，有些人喝酒后患上了痛风，是由于酒精代谢达到了人体的磷酸水平，抑制了肾脏的排泄，导致尿酸水平增高。
2、肥胖
我们都知道，痛风和肥胖有很大的关系，长期食用高脂高热量食物，会导致体内血清蛋白尿酸水平增高，从而导致慢性肥胖，甚至出现痛风。
3、疾病
痛风的发生与疾病有关，如果人士自身存在高血脂或高血压，长期的危害会抑制其生理功能，增加患痛风的风险。
饮食不良
长期饮用含糖高的果汁、海产品、动物内脏、啤酒等都会导致痛风的发生，由于这些食物中含有丰富的漂白类物质，经常食用会导致体内尿酸增高，增加痛风的发病率。
吃西芹能降低尿酸么？
芹菜含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物等营养成分，可以促进肠道的蠕动，促进粪便排出，促进体内的甘油三酯和植物油脂代谢，减少尿酸，芹菜可以降低尿酸，预防痛风。
除了芹菜，以下四种食物可以预防痛风
苹果
苹果富含纤维，可以促进肠道的蠕动，减轻体内的压力，苹果是一种碱性水果，如果尿酸高，为了减少尿酸，可以多吃一些苹果，可以中合体内的酸碱，促进体内多余的尿酸的排泄，从而控制住尿酸。
豆芽
豆芽是一种低脂肪、高纤维的食物，对人体很有好处，但是豆芽是一种高嘌呤的食品，含有丰富的植物生长激素，豆芽长大后的嘌呤含量很高，所以痛风人士一定要避免食用其他的纤维食品。
多效苷
日常生活中我们除了要做到少吃嘌呤值高的食物外，还需多吃一些多效苷，它可以通过抑制肝脏内的黄嘌呤氧化酶活性，增加血清中的腺苷脱氨酶活性来降低血液中的尿酸浓度，从而预防痛风的形成。长期补充多效苷可以溶解痛风石、降低尿酸浓度，达到缓解关节疼痛、逆转痛风的表现。 除了痛风人群需要补充以外，平时经常应酬喝酒、尿酸较高、以及存在关节问题的人群也需调节补充，不仅能够减少嘌呤值缓解肾脏压力，同时还可以在各处关节形成保护膜，增加关节强度和灵活度，预防因尿酸过高而产生的磨损和疼痛。同时这期间我们也需要做到忌酒忌海鲜等发物，杜绝从日常饮食中的不注意引发高尿酸，做到真正健康的饮食习惯。
4、草莓
草莓是一种很常见的新鲜水果，味道很甜，但是葡萄糖含量比较低，可以控制每天的摄入量，如果尿酸高的人想要降低尿酸，可以每天吃一些草莓，但是不能吃太多，每天要控制在200克到300克之间，这样可以预防尿酸升高，预防痛风。
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