【奋进新征程 建功新时代】张新峰：菌棒生产“火力全开”撑起“致富伞”

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近日，当记者走进甘泉县下寺湾镇田家沟村平菇种植示范基地时，大棚外，木屑、玉米芯、麸皮等原料堆积起一座座小山，工人们正忙着制作菌棒，忙着装车、搬运、翻堆。机器的轰隆声，孕育的是菌棒生产的如火如荼，不到15秒，工人们就可以完成一个香菇棒的装袋，张新峰则在一旁与工人沟通着。

甘泉县下寺湾镇田家沟村平菇种植户 张新峰：现在是我们这批菌棒生产的关键时间，我们先后雇佣了20多名村民来帮助我们加工这批菌棒。我们每天生产是5000棒，现在租赁是8个大棚，总共（需要）生产60万棒，预计再有2个月之后就把这批菌棒就生产完了。

随着产业的发展，大棚菌棒生产速度决定了获利的速度，为此张新峰雇佣了不少当地劳动力来基地打工，制作菌棒，家住下寺湾镇的惠芹芹便是其中一位。

甘泉县下寺湾镇村民 惠芹芹：平菇基地在我们田家沟村建成以后，他们大量需要制作菌棒的工人。我听到以后就过来打工，一天能挣100多，我觉得挺好的，也不需要外出打工，在家门口就能赚到钱，还能照顾到家里。

截至目前，张新峰在甘泉县下寺湾镇田家沟村共发展平菇大棚8座，所有大棚都是100米的高标准钢架棉被大棚，据了解，每棚可种植7万余棒，每棒可产2.5-3斤平菇，每棚预计可产20余万斤平菇，而8棚产量就可高达160余万斤，按照均拉每斤2.6元的价格，张新峰首批平菇预计便可收入450余万元。

甘泉县下寺湾镇田家沟村平菇种植户 张新峰：我们这批菌棒再有半个月就陆续出菇，我接下来的目标就是踏踏实实把品质做好，做出口碑。同时，如果村里有村民也想发展平菇产业，我也可以免费教授大家平菇种植经验，带领大家一起致富。

田家沟村平菇种植示范基地的落地建成，这和甘泉县下寺湾镇的努力招商密不可分。2021年底，甘泉县下寺湾镇坚持把精准招商作为产业转型、补链强链的首选要素，按照“提着篮子选菜”招商思路，经过多方考察，镇上落实专人负责，主动与从事菌类种植20余年的张新峰协调，提供“保姆式”招商落地服务，最终确定在田家沟村投资发展平菇产业。

甘泉县下寺湾镇组织委员 赵园：我们按照“政府主导、市场主推、群众主体”的发展思路，落实以“亩均论英雄”的发展理念，推动了平菇产业在田家沟村的落地。这对于进一步优化我镇的产业结构，推动田家沟村产业转型奠定了一定的基础。下一步，我们将继续帮助种植农户，积极协调好、完善好基础设施，借助“原味甘泉”销售渠道，让平菇产业在我这种更好的发展。 （记者 白腾 编辑李莉 ）

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