新酶设计及酶技术应用专题培训班

核心提示：为了进一步促进新酶的设计开发及扩宽酶技术的应用领域，协会决定于2022年7月23-24日召开线上“新酶设计及酶技术应用专题培训班。”届时将邀请行业内知名专家针对相关内容进行讲解与探讨。望各有关单位积极转发或组织相关人员参加。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

新酶设计及酶技术应用专题培训班
主办单位：

中国化工企业管理协会医药化工专业委员会

中科凯晟化工技术研究院培训中心

各有关单位：

酶技术是指在一定的生物反应器内,利用酶的催化作用,进行物质转化的技术.其应用范围已遍及工业、医药、农业、化学分析、环境保护、能源开发和生命科学理论研究等各个方面。

酶是由生物体产生的具有高度催化作用的一类蛋白质。酶活性也称酶活力，即酶的催化能力，酶活力愈高，酶催化反应速度愈快，活力愈低，酶催化反应速度愈慢。由于酶的反应特性，新酶的设计及酶技术的开发与应用在多种领域及未来绿色催化领域发展具有重要意义。因此，为了进一步促进新酶的设计开发及扩宽酶技术的应用领域，协会决定于2022年7月23-24日召开线上“新酶设计及酶技术应用专题培训班。”届时将邀请行业内知名专家针对相关内容进行讲解与探讨。望各有关单位积极转发或组织相关人员参加。现将有关事项通知如下：

会议安排

地 点：线上举办（腾讯会议）

时 间：2022年7月23日-7月24日（22日统一发送会议链接进行线上测试）

会议内容

7月23日 上午09:00-12:00(茶歇20分钟）

《酶分子工程与生物催化应用》

酶工程是利用工程学原理，对生命体催化功能执行者——酶的结构与功能进行人工设计、改进、创建并优化的生物学领域。其研究目标是为经济活动和可持续的资源利用提供高效的解决方案，以应对人类食品安全、化学品原材料短缺、水和能源危机、以及环境保护等领域面临的社会挑战。本次学术交流分别围绕挖酶、改酶、用酶主题开展：

（一）新酶挖掘与催化机制解析

1.酶概述

1.1酶发现与利用介绍

1.2酶学发展历程介绍

1.3酶分类与数据库介绍

2.酶分子挖掘

2.1高通量筛选挖掘技术

2.2机器学习指导新酶挖掘

3.酶结构与催化机制解析

3.1酶结构解析

3.2分子动力学模拟技术

3.3量子化学计算技术

（二）酶分子进化与设计改造

1.定向进化技术概述

1.1定向突变技术

1.2易错PCR技术

1.3 DNA Shuffling技术

2.理性设计技术介绍

2.1活性位点设计技术

2.2算法驱动的酶设计

2.3稳定性/活性/选择性改造

3.人工智能指导的酶设计

3.1 AI技术发展介绍

3.2 AI驱动的新酶设计

（三）生物催化应用

1.酶催化

1.1体外催化/酶固定化催化

1.2体内催化 1.3生物全合成

2.酶催化反应介质

2.1水相酶催化

2.2非水相酶催化 2.3多项介质体系酶催化

3.酶的表达与生产制备

3.1原/真核表达系统 3.2酶的提取与分离纯化

曲博士，副研究员。2016年博士毕业于波兰密茨凯维奇大学生物信息学专业，同年加入中国科学院天津工业生物技术研究所，主要研究领域围绕工业酶设计与绿色生物催化，重点开展新酶挖掘与催化机制解析，开发酶理性设计改造新方法，并应用于医药中间体、天然产物等功能分子的生物合成等方面工作。近年来在领域主流期刊Angew. Chem.、metab. Eng.等发表文章40余篇、英文专著章节2部，被引1100 余次，申请中国发明专利十余项。

7月23日 下午13:30-16点：30(茶歇20分钟）

《工业生物催化剂的定制和应用》

1. 生物催化的优势和特点

2．生物催化剂的评价指标

3. 生物催化剂的筛选和改造

4. 生物催化反应类型

5. 生物催化案例

郁教授，博士生导师，国家优秀青年基金获得者，上海市优秀学术带头人。2008年获华东理工大学生物化工工学博士学位，入选全国百篇优秀博士论文提名；2008年入职生物反应器工程国家重点实验室；2013年于MIT化工系从事访问学者研究。主要从事新酶的发现、设计和应用基础研究，聚焦“酶结构-功能关系及其调控规律”这一关键科学问题，实现了酶法合成手性羟基酸、手性亚砜和手性醇工艺的转化应用，促进了精细化学品生产技术的绿色革新。累计发表SCI收录论文80余篇，主编教材《生物催化剂工程─原理及应用》入选国家重点出版规划。授权中国发明专利20余项，授权美国专利3项；曾获霍英东基金、上海市技术发明奖一等奖、首届中国酶工程新华扬优秀青年酶学家奖、上海市优秀硕士论文指导教师等荣誉。

7月23日 下午16：30-17:30

《酶固定化创新技术及应用》

1.固定化酶的定义及方法

2.固定化酶的特点及优势

3.无载体固定化酶的设计与与应用

4.酶-无机杂化纳米化自组装固定化酶的设计与应用

5.基于金属有机骨架酶的固定化策略及应用

崔教授，博士生导师，主要从事酶固定化和非水相催化研究。国际期刊Frontiers in Chemistry(IF5.221)副主编，Frontiers in Biotechnology and Bioengineering(IF5.89)、Topics in Catalysis(IF2.91)的客座执行编辑。发表SCI收录论文80余篇，影响因子大于10的10篇，总引2600余次。申请国家发明专利12项，美国专利1项，授权4项。参与编写教材或专著2部，英文著作3部。2016年被美国化学会授予“Three-year American Chemical Society membership award”和“Outstanding Reviewer Award ”。2019年度国际艾尼奖提名，入选全球学者库2021中国微生物与免疫学学术影响力排名TOP100和2021年全球顶尖前10万名科学家榜单。

7月24日 上午9:00-12:00(茶歇20分钟）

老师已确定出席题目大纲内容待更新

焦博士，凯莱英生物合成技术研发中心

7月24日 下午14:00-17:00(茶歇20分钟）

《化学&酶催化技术开发与应用案例分享》

（一）酶催化反应基本知识

1.基本知识

2.反应类型概述

3.水解酶及案例应用

4.氧化酶及案例应用

5.还原酶及案例应用

6.转氨酶及案例应用

7.亚胺还原酶及案例应用

8.氨基酸脱氢酶及案例应用

9.双键还原酶及案例应用

10.其他类酶及案例应用

（二）基于酶催化反应的逆合成分析策略

1.逆合成分析

2.化学-酶法路线设计思路

3.基于关键化学键切断的路线重构

4.案例分享

5.化学法与酶法工艺路线的差异化策略

（三）化学-酶催化技术平台的建立

1.平台架构设计

2.硬件与软件

3.团队组建与项目管理

4.发展前景

倪博士，山东睿鹰制药集团控股公司山东寰酶生物制药有限公司创始人，总经理，原上海医药工业研究院化学-酶催化技术平台负责人，先后负责几十项化学-酶催化项目的相关技术开发及产业化应用，申请相关专利20件，授权11件，持续专注于重大手性药物品种的化学-酶法绿色创新工艺路线的开发及其产业化应用，为解决医药化工产业问题，提供生物技术解决方案，同时积极致力于酶催化技术的产业化实践与推广。

参会对象

1.酶的设计与生产专家及学者；

2.酶制剂企业总经理及研发负责人；

3.生物工程领域专家及学者；

4.酶催化研究员及企业技术主管；

5.酶及酶技术的应用领域专家学者。

问题征集

请在回执表问题征集栏填写您所关注及遇到的问题，以便讲师在备课时更具备针对性。截止到7月19日。

会议说明

1、线上直播，理论讲解，实例分析，专题讲授，互动答疑

2、完成全部培训课程者由协会颁发培训证书

会议费用

会务费：3500元/单位（含会务费、资料费、证书等），可以投屏全员参加学习。

联系方式

培训报名负责人：胡老师

组团报名可享受优惠，欢迎咨询报名。

手机微信同号：15053537002

日期：2022-06-23