四川
6月23日上午， 在四川省农业科学院与甘孜州人民政府“院州”农业科技合作支持下，四川省农业科学院农产品加工研究所、甘孜州农业科学研究所与甘孜藏麒特色农产品开发有限责任公司战略合作授牌仪式在炉霍县举行。 省农业科学院副院长张雄，甘孜州农业科学研究所所长杨开俊出席授牌仪式并为企业授牌。
授牌仪式现场
授牌仪式上，省农业科学院授予甘孜藏麒特色农产品开发有限责任公司为“四川省农业科学院农产品加工研究所科技成果转化示范基地”，甘孜州农业科学研究所授予甘孜藏麒特色农产品开发有限责任公司为“甘孜藏族自治州农业科学研究所青稞产品研发基地”。 通过“所企”合作“产研”融合，三方将充分发挥各自优势，共建青稞产品研发基地和科技成果转化示范基地，助力炉霍传统产业转型升级和乡村振兴。
青稞作为青藏高原地区的主产农作物，一直以来都是藏民族赖以生存的基本口粮。随着青稞营养价值和保健价值不断挖掘，尤其是青稞β-葡聚糖含量世界之最的重大发现，为高原涉藏地区传统产业带来了发展机遇。近年来，炉霍大力发展优质青稞产业。 目前，全县种植面积达5万亩左右，青稞产量在万吨左右。
授牌仪式现场
为实现传统产业转型升级，2016年，甘孜藏麒特色农产品开发有限责任公司在炉霍县开始黑青稞产品研发，在省农业科学院农产品加工研究所和甘孜州农业科学研究所的技术支持下，成功探索出青稞高值化加工关键技术。 2021年年初，公司黑青稞面条和黑青稞茶两条生产线正式投产。
2021年12月15日，在首届“中国科创·天府科技云服务大会”上，甘孜藏麒特色农产品开发有限责任公司的科研项目成功入围全省30个重点科技难题攻关项目之一，并作为10个重点科技难题攻关项目之一在首届科创会开幕式上发布。 大会现场，该公司成功与四川省农业科学院、甘孜州农业科学研究所签约合作。
了解青稞文化
为加快科技成果转化，在不到半年的时间内，四川省农业科学院、甘孜州农业科学研究所与企业共同申报了黑青稞产品加工技术专利2项，企业标准4个，规范了甘孜藏麒特色农产品开发有限责任公司产品包装上的所有数据。 下一步两“院所”还将为公司申请绿色食品认证，继续申报4个企业标准，共同研发更多更好的青稞系列产品。
目前，甘孜藏麒特色农产品开发有限责任公司开发的黑青稞面、黑青稞茶等健康产品销往四川各地以及重庆、浙江、广东等省市，年 销售量达230吨，实现产值800万元左右。2021年公司共计收购黑青稞300吨，为当地近500户农户增收240万元，户均增收4800元。
青稞加工系列产品
“有‘院所’科技的支撑，相信产品质量将更优、品牌更响、市场更广。 计划今年销售量达到500吨，总产值达1300万元以上；力争明年突破1000吨，2026年突破3000吨，总产值突破1个亿。” 挂牌仪式上，甘孜藏麒特色农产品开发有限责任公司董事长谭爱彬表示，在自己企业做大做强的同时，将全力保证当地黑青稞种植户持续增收，鼓励种植户扩大种植规模。
来源：川经瞭望记者 杨琦 文/图
编辑：郭帆
责编：唐闯
审核：黄良富
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