【好品山东】
夫妻携手酿造“甜蜜事业”
□淄博日报/淄博晚报/博览新闻
记者 刘炳友 通讯员 姜英 房建银 孙秀梅 张维堂
高青县城东部的一处林地,有一家夫妻养蜂场,由于这里环境优美,夫妻俩为人实在,蜂蜜纯正,每天前来购买蜂产品的市民络绎不绝。
养蜂场的男主人叫程玉玺,今年53岁,是淄博市“程氏土蜂养殖采蜜技艺”非物质文化遗产传承人,从17岁开始,他就随父养殖土蜂,至今已有36年。
为了获取优质蜜源,程玉玺、方谅云夫妇每年元旦前后就到达江西,追着花期一路向北迁移,油菜花、槐花、枣花、紫荆花……直到深秋才回到高青老家。算下来,他们一年要搬五至六次家,行程一千多公里。
2016年7月,程玉玺夫妇创办起玺云蜜蜂养殖专业合作社,注册了“蜂盈月坊”商标。产品有蜂蜜、蜂王浆、蜂蜜阿胶膏、蜂蜜梨膏糖等等,深受消费者青睐。为拓宽销售渠道,程玉玺夫妇还开办了网店,利用直播带货增加收益。
“一人富不算富,大家富才算富”。对前来求教土蜂养殖技术的青年农民,程玉玺夫妇都耐心传授,毫不保留。他们先后帮助当地5户农民创办蜂场,靠养蜂致富。2021年12月,程玉玺被淄博市蜂产品行业协会评为“淄博最美养蜂人”。2022年4月,“程氏土蜂养殖采蜜技艺”被列为淄博市第七批非物质文化遗产。
编辑:董秀
校对:葛珍珍
编审:于恩刚
出品:淄博日报社融媒体中心
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