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近三年定价最低的福今生肖饼,福今2022福虎生肖饼评测,有惊喜吗

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大家好,今天和大家分享的是福今最新推出的福虎,2022生肖纪念饼。同样采用布朗山的原料,近三年鼠饼定价最高为2000+、牛饼其次为1600+、而福虎作为近三年来出厂价格最低的生肖饼,品质有没有相应的变化?今天来试试看。

干茶

条索适中,显毫,有明显烟蜜香

前段

厚度以及水路都不错,苦底中等。福今的烟味比较典型,且有很不错的融合度,比此前的两款精品青饼融合度都要协调。

滋味非浓强为主的风格,厚度稳定性较好,香气浓度也不错,水路稍粗,生津回甘表现明显,涩感稍微显出。饮后润感稍弱。

中段

滋味较稳定,厚度维持不错水准,汤感维持不错强度。香气与滋味有向下趋势,曲线较平缓。茶汤稳定协调。融和度依旧好。

此后,苦底向下,内质有减弱趋势,香气变化较少,烟感较舒适。生津回甘有不错表现。

尾水

厚度仍然好,滋味趋向平淡,香气出现较大降幅,汤感依旧不错,协调感不减。

八泡后,香气基本见底,甜感凸显,滋味柔和,九泡滋味基本见底,好在没有水意,茶汤清甜,顺滑,十泡出水。

综合评价

得分43 评星四星+

总体看这款虎年生肖饼,有着不错的口感,烟味不突兀,与滋味融合度比较好,汤感的厚度非常稳定,持续性不错。生津回甘也在线。

但总体看依旧没有突破口粮的限制,在融合度上拉开了与一般口粮的差距,但在茶气、水路上存在短板,压低了此茶的最终评价。在最近三年的生肖饼中口感稍弱,但弱的程度也比较有限。可以看到此茶用料不错,有部分陈料,工艺上没什么瑕疵,整体协调性高,转化潜力还是不错的。

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