为深入贯彻落实省、市关于“三茶”统筹发展的要求,推进我县茶文化、茶产业、茶科技统筹发展工作,助力莫干黄芽品牌建设,2022年6月24日县茶文化研究会联合新市镇工会在新市镇文体中心举办了“品鉴莫干黄芽,领略黄茶魅力”活动,新市镇30余名企业员工和茶爱好者参加了本次活动。
栖居茶文化工作室曾丽波老师从黄茶的发展历史,黄茶的制茶工艺及黄茶品质特点以及对健康的促进作用等方面为大家作了精彩讲解。
活动中曾老师用审评的方式对莫干黄芽黄茶中的黄芽茶、黄小茶、黄大茶三款黄茶的外形、汤色、香味、口感、叶底等方面进行品鉴与介绍,使大家充分领略了莫干黄芽黄茶独特的魅力和品质,并就莫干黄芽黄茶的冲泡技巧等与大家进行了互动交流。
新市古镇文化底蕴深厚,本次活动形式专业,气氛活跃,收到了良好的效果。
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