炫富的尽头是香料？古代欧洲人为何对香料如此上头？

如果说，现在炫富的尽头是游艇

那么在古时候的欧洲，炫富的尽头是香料

一提到桂皮，你会想到什么？红烧肉必备？随便丢一大把不心疼的调味料？如果跟你说，你在中世纪法国拥有一大把桂皮，你就是巴黎王思聪，你信不信？

你不信？感觉小编在胡诌？那你真错了！在古时候的欧洲，炫富的尽头真的是香料，只要你拥有了香料，你就是最富有的仔！如果不信，就让小编给你盘一盘香料为什么是欧洲炫富天花板。

首先，香料是啥玩意儿？

咱们接下来说的，是出现在古时候欧洲的香料，如胡椒、丁香、肉蔻、肉桂（桂皮）、生姜这些，咱们生活中常见的香料，不是《沙丘》中的航行燃料。

不可相比的价格

你别看这些东西现在都是白菜价（PDD一瓶胡椒10块钱），跟古时候欧洲价格完全两码事，打个比方，贵一点的桂皮油，一小碗需要一名罗马士兵六年半的工资，而相对便宜的胡椒，一斤胡椒也至少需要头 200 斤的大肥猪才能换得到。

强有力的社交货币

当然，除了购买力强悍之外，香料的社交价值也十分之硬， 1194 年苏格兰国王拜访英王理查一世，英王获得的见面礼便包含了 2 磅胡椒和 4 磅肉桂，香料能当国礼赠送，也可见香料在欧洲人心中的地位。

香料为什么这么贵？

关于为什么这么贵，得分两个层面来讲，首先是因为获取难度太高，而且运用范围太广，需求的人多，但市场供应稀少，价格自然而然就上去了。

为啥获取难度高？因为想要拥有香料，需要付出的代价实在是太高了！一个团队进一次货小半条命都没了！耗时间又高风险！

披星戴月到处都是劫匪野兽

由于香料原产地在亚洲的缘故，欧洲人想要购买到香料，只能耗费 15 个月时间走一遍传说中的丝绸之路到达亚洲，购置完香料休整好之后再耗费 15 个月时间返回欧洲。

来回 30 个月时间，加上以前治安不比现在，劫匪随处可见，而且沿途会有不同国家的税收，加上天气不稳定，一来一回都不说货能不能安全到达了，人都是个大问题。

也正因获取难度比唐三藏去西天取经还要高出几倍，所以香料在欧洲的价格一直是比拟黄金的存在，想要富可敌国？可以！去亚洲吧！驮回一马车香料，整个欧洲都是你的！

为什么不自己种？

不过话说回来，你肯定也会疑惑，欧洲人是傻吗？香料不都是种出来的吗？都耗费那么多心机去亚洲买香料了，就不会带点种子回来自己种？

这个人家不是没想过啊！只是条件不允许啊！俗话说得好，一方水土养一方人，想要种出胡椒、丁香、肉蔻、肉桂（桂皮）、生姜这种欧洲财富密码，就只有在亚洲的土地上才能种！如中国、印度、斯里兰卡等东亚国家。

倒不是说亚洲怎么样，而是亚洲独特的热带气候，十分适宜香料生长，欧洲由于处在高纬度线，多数地区属于温带海洋气候，虽然同样湿润，但是夏季日照时间短，并不适香料原料的生长，因此想要获得只能通过海外进口，而香料原料想要出现在欧洲农场，还得等到上世纪五十年代大棚技术面世之后。

大棚种植

所以，上面就是香料稀少的原因，但为什么香料这么少，获取难度又高，价格又贵，但又丝毫无法浇灭大家对香料的热情？

让人上头的几个原因：烹饪调味

别的不说，第一个问题：用香料做出来的菜香不香？黑椒牛排爱不爱？红烧肉馋不馋？

试想一下，你出生在欧洲，从小到大基本吃的都是与自然本味贴近，基本没味道的食物，忽然有一天，家里来了位重要的客人，为了招待他，爹妈拿出了压箱底的胡椒做做了顿菜，有幸沾光尝到香料滋味的你，仿佛新世界的大门被打开一样，发现原来菜肴可以这么美味，一问知道是香料的作用之后你会不会想吃第二顿？发现价格的你会不会为了这顿美味努力工作挣钱争取餐餐都吃这种好东西？

这个答案自然是肯定的对吧？古代的欧洲人也是，自从香料传入欧洲之后，各式各样的香料就频繁的出现在欧洲的大雅之堂，流传至今已 2000 年的《烹饪的艺术》一书中，作者阿皮西乌斯对胡椒的喜爱溢于言表，含有 468 道菜谱的书中，有 349 道菜中含有东亚特产的胡椒，由此可见贵族老爷对香料的喜爱程度。

让人上头的几个原因：贵族的炫耀资本

当然，除了做菜好吃之外，香料在古时候的欧洲还扮演了许多奇奇怪怪的角色，比如出现在葬礼祭祀上，在罗马时期，富人们流行在葬礼中焚烧肉桂，认为焚烧的肉桂越多，逝者才更有可能复活，不过鉴于当时一碗肉桂油顶的上一名士兵六年半的工资，这到底是是祭奠逝者还是炫富就不得而知了....

死的体面看样子是大家的追求

除了焚烧之外，现在我们现在拿来腌肉的香料，在古时候还会被人拿去腌人，在古埃及时期，祭司们为了保护法老身体的完整性，使用了各式各样的香料避免尸体腐坏，等待去往彼岸的灵魂回归后复活。

不过结局你也是知道的，法老人还没复活，家先被人掏了，不知道身上的香料被考古学家挖出来之后，人还能不能复活就是了...

让人上头的几个原因：医学

与此同时的是，香料也被用到了医学用途上，比如发布于公元五世纪的《叙利亚药典》中，记录了大量的有关香料用药的建议，比如胡椒可以治疗关节痛与消化不良等症状，当然，从现代医学的角度来说，这些都是作者乱写的，所以不排除作者借此哄抬胡椒身价的可能性.....

让人上头的几个原因：制作香水

而随着时间的推移，香料在欧洲人生活中扮演的角色也在增加，而香水的诞生，与十四世纪黑死病在欧洲的肆虐有着直接的关系。

因为在那时候，大家都认为不洗澡可以封闭毛孔，能避免黑死病毒通过毛孔进入身，导致那时候的欧洲走到哪都是臭烘烘的，因为就算是“太阳王”路易十四，他一生中也只洗过三次澡，分别是出生、结婚与死亡时。

想象一下画家是忍受着什么味道画的

而英国国王亨利四世，据说身上也是一直弥漫着大蒜味，所以，你懂得，国王都这样了，你看到的中世纪油画中那些光鲜亮丽的贵族们，也同样对洗澡有抵抗情绪，整个人臭烘烘的。

亨利四世

但臭能一直臭下去吗？当然不能！欧洲贵族们也是要脸的，为了掩盖身上的气味，于是香水它诞生了！没错，香水的诞生是为了掩盖长期不洗澡的体臭！

不过问题来了，诞生是为了掩盖贵族体臭的香水，为什么没有随着随着黑死病的终结而消失在历史的长河中？反而能成为平民老百姓都用得起的日用品呢？因为平价香料时代，几乎是与香水一起出现的。

香料平价时代的到来

香料平价，这就跟十五世纪大航海时代的到来有关了，受够了中间商赚差价的欧洲老爷们，为了能够更快更便宜的获得更多香料，资助了一批航海家拓展前往亚洲的航线，继而避开丝绸之路上的各种风险与沿途税收，真正做到把价格打下来。

结果嘛，自然是肯定的，当西班牙人乘船到达亚洲，并建立了稳定的航线之后，香料的价格就随之一落千丈，再也没有升回去的可能性。

得益于此，欧洲的老百姓们也获得了真正的香料自由，做菜可以下调味料了，不用缩手缩脚了，香水可以随便喷了，自己也不臭烘烘了。

不过香料价格的下跌，并没有阻挡欧洲人对香料的喜爱，各式各样的香料运用延续至今，只不过欧洲的贵族老爷们的炫富手段，从收藏香料，转变为收藏瓷器，茶叶等东方特产上去了~

可以看到女主人背后的瓷器

其实小编写完，才发现香料原来在古时候欧洲人的生活中扮演了如此重要的角色， 也难怪欧洲人对其如此的痴迷，甚至将其视作比黄金还好使的硬通货，毕竟小编现在也对香料痴迷上头，无论是烹饪还是调剂生活，都很需要它的存在。