轮台白杏有了“身份证”还有溯源码

(曹静)为了大力推广食用农产品合格证制度，切实让群众吃上健康、安全的“轮台白杏”，轮台县多措并举，从源头上自我把关，提升农产品质量安全水平。

加强组织领导。为保障上市的白杏产品能张贴食用农产品承诺达标合格证，轮台县先后2次组织各乡镇分管农业领导、农业发展服务中心的干部举办食用农产品合格证应用培训班，对推广合格证制度的重大意义和目标任务进行讲解，对如何组织白杏生产主体及销售主体统一张贴合格证进行安排部署，明确工作重点，细化工作任务，确保上市白杏张贴合格证。同时，给各乡镇免费发放便携式打印机15台、75*80mm热敏打印纸500余卷（125张/卷），为上市销售的白杏产品张贴食用农产品承诺达标合格证提供物资保障。

强化宣传培训。为推广食用农产品合格证制度，县农业农村局先后组织开展合格证制度培训班3场次，分批次对各乡镇业务骨干进行面对面培训，现场讲授如何使用便携式打印机出具合格证，合格证上产品名称、数量、承诺依据、承诺方式、生产主体名称、产地、联系电话等内容如何进行填写更新，累计培训60余人次；通过举办培训班和现场宣传活动，给群众发放《食用农产品合格证告知书》宣传单1000余份。

完善承诺依据。食用农产品合格证承诺依据主要有：自我承诺、内部质量控制、委托检测和自我检测。为确保上市白杏的“安全、优质、营养、健康”，树立农产品品牌，助推轮台白杏销售与农民增收，县农产品质量安全检验检测中心累计抽检白杏7批次，检测农残参数52项，合格率100%；开展白杏农药残留（有机磷、氨基甲酸酯类）速测138批次，合格率100%。今年，我县白杏产品生产主体的食用农产品承诺达标合格证上承诺依据主要为自我承诺、内部质量控制和委托检测，通过生产主体自我承诺和检测机构对产品的检验检测，为绿色、优质、可追溯白杏产品的供给提供有力保障。后期将鼓励有条件的生产主体开展自我检测，进一步扩大白杏产品检测范围、提升检测频次。

实行双证合一。食用农产品合格证，由生产者在自控自检的基础上自主开具，能体现产品质量安全信息，展示生产者承诺，受到消费者的欢迎。今年以来，轮台县依托新疆自治区农产品质量安全追溯管理平台、“农发证”APP、“追溯绑码助手”微信小程序，通过便携式合格证打印机，帮助农产品生产者在移动端快速记录关键控制节点下的生产过程信息和投入品使用信息，维护产品宣传信息，并在合格证上附加追溯二维码，消费者可以扫码后直观了解到产品信息，即可对农产品进行全程溯源，实现合格证和追溯凭证的双证合一，增加产品含金量。

截至目前，杏子产品累计张贴食用农产品承诺达标合格证162000余张，杏子约324吨。下一步，县农业农村局将联合市场监管部门，加大市场索证查验力度，逐步实现食用农产品合格证制度与市场准入有效衔接，进一步提升农产品质量安全水平。