很多癌友问我,这个可以吃吗?那个是不是不能吃?我总说,只要你吃得下就吃,不要吃生食就好。打仗要先吃得下,才有体力对抗,才有战胜的机率,你的疗程才有办法持续。
1、摄取少量多餐:只要你愿意吃,只要你想吃,就开心吃。即使是炸物也可以,有足够的热量,才能维持体重,但不能过于频繁。须避开生食。
2、帮助开胃食物:治疗期间会造成味觉改变,因此食欲下降,我都建议癌友可以在饭前吃些酸性食物,一来增加唾液分泌,二来可以促进食欲。
3、餐间增加点心:选择高热量及蛋白质点心,如巧克力、蛋糕、茶叶蛋、坚果等。
4、补充抗氧化物:自由基会破坏细胞,让细胞容易分裂,补充抗氧化物可以对抗内在自由基。多食用多种颜色蔬果,也可由保健食品中补充如鱼油、儿茶素、白藜芦醇、叶黄素等等。
5、补充营养牛奶:治疗期间,再怎么吃,热量及营养需求要达标真的会有难度,因此建议每日可以至少1~2 瓶【癌症通用的营养牛奶】,补充维生素矿物质,稳住免疫及体力。
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