近期,在哈密市伊州区南湖乡,哈密瓜已全面上市,一只只精挑细选的哈密瓜被封装入箱,陆续发往全国各地。
记者了解到,一个包装箱装三四只哈密瓜,发到其他省市可卖到100多元,然而,今年在南湖乡,还有一只哈密瓜就卖出了600多元的价格?!这是怎么一回事?
在老瓜乡农产品专业合作社的试验田地头,瓜农正忙着包装哈密瓜。融媒体中心记者 克衣木·卡德尔摄
近日,在伊州区南湖乡红山村老瓜乡农产品专业合作社的试验田旁,停放着前来收瓜的冷链车,以及装满哈密瓜的拖拉机。
瓜田里,瓜农们正忙着将一颗颗金黄色的哈密瓜装箱、打包。合作社负责人赵宏远正穿梭在瓜田里,认真查看瓜的品质和装箱情况。
伊州区南湖乡红山村老瓜乡农产品专业合作社负责人赵宏远(左)正与客商一起验收哈密瓜。融媒体中心记者 克衣木·卡德尔摄
老瓜乡农产品专业合作社已成立10年多,是南湖乡第一家农产品专业合作社,现有合作社成员179户,主要以销售哈密瓜为主。
“2020年,我们获得了国家农业农村部颁发的绿色食品证书,现在所有的品种都是严格绿色食品标准种植的。”赵宏远自豪地告诉记者,为实现对哈密瓜原有品种资源的保护及新品种的培育推广,合作社与伊州区农业农村局农业技术推广中心合作,打造了16亩哈密瓜实验基地,试种了哈密瓜101个新老品种,“包括最原始的黑眉毛哈密瓜都在里面,还有新研发出来的,我们要从这里面挑选出比较好的品种,适合我们南湖和哈密种植。”
老瓜乡农产品合作社与伊州区农业农村局农业技术推广中心合作,打造的16亩哈密瓜实验基地。
在科技人员的专业指导下,赵宏远严格按照《哈密市伊州区绿色精品哈密瓜种植技术标准规程》,建立了一套完善的标准化绿色哈密瓜生产体系。同时,他还留出2亩示范田,种植了2000株实验成熟的老品种哈密瓜。这些瓜都是从留存的哈密瓜籽中反复筛选并经过试种,瓜形、甜度、口感均属上乘,并从春种、夏管等环节均实行“订单式”管理。
赵宏远向客户展示示范田里栽种的老品种哈密瓜。(视频截图)
留果期,赵宏远为2000株哈密瓜逐一标号。在电商团队的运作下,2号瓜在坐果期以698元的价格成功销售给了内地网友。截至目前,已有50个哈密瓜被网友认领。待到采收时,赵宏远将会把这些“私人订制”的哈密瓜和量身定制的哈密瓜模型一起邮递到网友手中。
南湖乡是哈密瓜原产地核心区之一。2019年1月17日,国家农业农村部正式颁布“南湖哈密瓜” 地理标志证书。2022年,南湖哈密瓜获得全疆首个气候品质认证,成为国字号名优果品。
多年来,南湖哈密瓜一直采取传统交易方式,每到瓜熟季节,全国各地的瓜商蜂拥而至,直接到瓜农的田间地头收购,瓜农们习惯了按亩销售的简单模式。然而这种销售模式看似“省事”,实则瓜农毫无定价话语权,价高价低全由瓜商说了算,销售风险很大。
随着生活水平的提升,以及消费升级的影响,南湖哈密瓜作为“瓜中之王”的品质和口感也不断面临市场考验。
老瓜乡农产品专业合作社的试验田里,瓜农正在采摘和包装哈密瓜。(视频截图)
“只有好的品质才能卖到好的价格。”在哈密市、伊州区农业农村局农业技术推广中心驻村蹲点的科技人员的引导下,赵宏远带领合作社瓜农,及时调整和优化产业结构,大胆地踏上了发展和构建绿色哈密瓜的品牌之路。
瓜农们利用良好的生态自然环境,积极开展哈密瓜绿色栽培技术推广,通过环境监测、肥料配比、虫害防治等多项举措,实施种、采、收“绿色工程”,把哈密瓜打造成高品质的“绿色食品”,在哈密市率先申报“绿色食品”并顺利通过认证,4000亩的哈密瓜获得了国家农业农村部颁发的绿色食品证书。
采访中记者了解到,为确保原产地哈密瓜的品质,哈密市农业农村局和哈密市供销社协商牵头成立新疆哈密市哈密瓜协会,整合各方优势资源打造哈密瓜原产地品牌,拓宽哈密瓜销售渠道,助农稳收增收。
新疆哈密市哈密瓜协会会长魏芳告诉记者,协会共吸引了12家哈密瓜种植合作社,以及种植专家、银行、邮政等多方力量参与其中,共同为打造哈密瓜原产地品牌出谋划策。“我们使用专用的冷链车,在每一只哈密瓜包装上都印有原产地ニ维码,方便消费者扫码识别真伪,通过多方合作,在稳定瓜农收入的同时也确保原产地的品质。”魏芳说。
在红山村村道旁的瓜摊,商户正在包装哈密瓜。融媒体中心记者 克衣木·卡德尔
近年来,哈密市坚持农业农村优先发展总方针,深入贯彻落实高质量发展理念,高度重视哈密瓜产业规划引导、科技创新、品牌建设、市场开拓等工作,多举措推进哈密瓜产业区域化布局、基地化建设、专业化生产和可持续发展,努力把哈密瓜培育成全市农村经济发展的主导产业之一。
截至目前,哈密市在有效范围内的“两品一标”认证主体18家、产品41个、面积约11.40万亩、产量约18.993万吨。其中,绿色认证主体12家(农民合作社10家、企业 2家)、产品 33个、面积约11.40万亩、产量约15.2万吨;有机认证4家(农民合作社2家、企业2家)、农产品6个、面积约6.36万亩、产量约0.44万吨;农产品地理标志登记保护2个,面积约1.76万亩、产量约3.35万吨。
文|融媒体中心记者 克衣木·卡德尔、见习记者 李鹏燕
编辑|雷慧
责编|王昊鹏
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