广州的美食有很多,不知道你爱吃的是哪些。今天就来盘点广州的美食小店。
1、珍珍小食店
珍珍小食店,也很有年份了。这家的牛腩,牛筋很好吃,焖煮的软烂入味,基本已经入口即化了,感觉老年人也可以吃。各种粉的味道,也不错,记得一定要配上店里的酸萝卜,酸酸甜甜,特别爽口。
2、富记鱼蛋粉
开在街边毫不起眼的小店,却总是座无虚席。用广州人的话来评价这一家店,就是“抵食夹大件”(意为价平分量足)。
这家几十年的老店承载着无数人的记忆。每天下学,挤在小店里来上一碗鱼蛋粉的学生。抓着蒲扇占着风扇的大爷。西装革履的神色匆匆的上班族。被这家小店吸引来的人们数不胜数。
夹起一颗Q弹爽口的鱼蛋,咬一口上去,挤出温热的汤汁,满嘴都是鲜甜。呼出几口热气,嘬上几口嫩滑的粗粉,再配上一碟子炸得酥脆的鱼皮。那简直叫一个享受。
3、牛佬牛杂汤
这家的牛杂牛羊汤,一直都很出名。虽然比起以前略有涨价,人也越来越多,但味道还是没有差。尤其是在冬天,喝上一碗暖暖的牛杂牛羊汤,真的特别特别的幸福。
4、芳记小食店
在物价飞涨的今天仍然能保持实惠的价格和极高的质感。在众多装修漂亮的店前这家小店并不出挑。但是其物美价廉的好口碑可是这一带人尽皆知的。
肠粉皮滑嫩却十分有韧性,比起其他肠粉,芳记小食店的肠粉会更加多汁爽口,馅料非常足,在口感上会偏甜一些。口味偏甜的朋友千万不能错过。
这些店有你平时去的吗?
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