每一名食品“刺客”的背后都有一个出身高贵的故事

最近，关于“雪糕刺客”的话题热度就像近期的天气一样，热度不减。什么是“雪糕刺客”？百度百科给出的定义是“看起来平平无奇但非常贵的雪糕”。其实，不只是雪糕有“刺客”，还有许多食品也都有“刺客”，诸如，售价400元一盒（5片）的薯片，1.2万元一份的寿司，6万多元人民币的巧克力，68万元一瓶的水，85万元一根的香蕉......真可谓是“没有最贵，只有更贵”。

贵也得贵得有理由才行，否则消费者也不是“傻子”,明知是“刺客”，还硬往“刀口”上挺。对此“刺客”也很清楚，因此，他们大都会讲一个“出身高贵”的故事，让消费者心甘情愿地被“刺客”所杀。本文就来讲讲商家为几款食品“刺客”所讲的故事。

天价雪糕

这是钟薛高在2018年双十一推出的“厄瓜多尔粉钻”雪糕，售价66元/支，在15小时内售罄2万支。厂家为此讲述的故事是：原料来自厄瓜多尔的天然粉色可可（所谓的Rubby Chocolate）、阳光牧场的高品质牛乳以及日本爱知县的半野生柚子，一吨要120万元。

千元榨菜

这是去年出现在某电商平台的一款5年沉香礼盒装的涪陵榨菜，售价1521.9元，900g/盒，内装榨菜丝、榨菜芯。

厂家为此讲述的故事是：其中的榨菜芯采用大池原料，萃取榨菜头中嫩芯部分；而榨菜丝则使用脱水沉塘原材料，经腌制发酵而成。沉香榨菜采用巴国古法腌制工艺倒匍坛沉香，以2月份江风自然脱水，腌榨后要用河沙封坛倒置沉入乌江底，进行自然酝酿，全程均为纯手工制造，至少3年才能酿成，最长的一种极品沉香榨菜，要酿制8年以上方能上市。存放十年后食用仍风味良好。

目前该款商品在京东还有售，售价1490元。

万元食醋

同样是在去年，天猫“恒顺醋业旗舰店”出现一款名为“恒顺大师手工醋50年陈酿1.5L”的食醋礼盒，售价高达10878元。经查询，目前该款产品在“有赞”平台还有售，价格为9999元。

厂家为此讲述的故事是：该产品采用非遗酿造工艺，由大师匠心制作，陶坛晒制50年。如果高的价格，其制作原料是否不同呢。查看其产品参数，发现其原料是：水、糯米、麦麸、粳米、白砂糖、食用盐。由此可见，其原料与普通醋并无不同。贵主要贵在年份、酿造工艺上。年份越久，口感越醇，耗费的人力时间也越多，因此价格也越高；独特的酿造工艺，口感也有区别。

高价酱油

京东超市一款千禾天元有机酱油，售价286元/瓶(516ml）。据悉，该款产品非量产，每年只能酿造10万瓶，精作精酿。原材料为有机黑豆和有机黑小麦，营养丰富。包装采用玉壶春瓶，兼具遮光性与美观性。

被称为“酱油界的茅台”海天酱油曾发布过一款新品“裸酱油”，售价比千禾有机酱油要便宜得多，官方售价58.8元/460ml，目前京东活动价37.9元。企业为此讲述的故事是：该款酱油主打极简配方，配料中仅有水、非转基因黄豆、小麦、食用盐、白砂糖5种原材料。采用双层瓶身，瓶口小，可以精准控量，阻止氧气与酱油直接接触，包装设计更年轻、鲜艳。