水煮蛋
和政路小学 六年级一班 李奕泽
高端的食材才能做出高端的美食，而一顿营养的早餐往往不需要太高端的食材就可以完成。
在我的家乡，一般兰州人的早饭，大多是用一碗牛肉面来解决。除非在考试时，就要用两个鸡蛋和一根油条搞定，因为把它们组合在一起象征着100分。
水煮蛋的做法很简单，将一个铁盆接满来自长白山地下三千米的水放在电磁炉上烧。就在此时丢两个母鸡蛋下去，溅起两阵水花，水滴落下使水面上漾起一个个水圈儿，它们一圈儿一圈儿由内向外散去。而在水里的两个鸡蛋却玩儿起了倒立，晃晃悠悠，像两个醉汉，不一会儿水就要开了，渐渐从盆底陆续冒出无数个大大小小的气泡，这些气泡使两个鸡蛋像疯了一样摇来摆去，鸡蛋碰在盆边发出叮叮当当的声响，水面上飘出阵阵的雾气扑在我的脸上，热热的却又不烫，不一会儿厨房里充满水蒸气。我不想放走这些水蒸气，便关上门窗，不一会厨房里“仙气飘飘”。我在其中好像等待某位神人来为我指点助我一臂之力，让我考试顺利。最终我还是打开了门窗因为我受不了这桑拿一样的热气。再看盆里的两个鸡蛋，还是像疯了一样摇来摇去，它们像小孩追小孩一样滑稽。
时间到了，我捞出两个滚烫的蛋放在桌上，把油条放在最前面，摆成100分的样子，双手合十祈祷一下。两手快速交替地拿起一个蛋，将他往桌上一砸，鸡蛋变成了碎蛋。剥开坚硬的壳，露出白嫩的蛋白，轻轻咬一口，嗯——清香扑鼻，QQ弹弹，再咬一口，露出躲藏已久的蛋黄，这金色的蛋黄色泽鲜亮散发出独特的香气，再滴上一滴醋更是美味，粉粉嫩嫩的黄在我的口齿之间上下翻滚，我坚信这“满分餐”一定能让我考出个好成绩。
在煮蛋的过程中我仿佛看到了人生中的坎坷就像水里冒出的气泡，令我们跌跌撞撞，而成功，就像剥出的鸡蛋鲜亮，诱人，这就是成功的果实。
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