入伏后，建议少吃西瓜和山竹，多吃5种碱性水果，生津解暑不伤胃

三伏天，是让人听起来直“打颤”的一段时间，酷热潮湿，动不动就容易浑身冒汗。体力消耗大不说，还总是没有食欲，心情也很容易暴躁，晚上也休息不好，总之就是各种难受。其实这是一系列的死循环，吃饱了会让人心情变好，那么自然睡眠也差不了。所以三伏天里吃什么很重要。

水果是我们每天都不能少的一类食物，尤其是在三伏天里，与各种饭菜相比起来，水果往往更能开启人的舌尖味蕾，而且水果中水中足，能够缓解口干舌燥的不适。当然水果中含有丰富多样的营养成分，维生素，矿物质，果糖，膳食纤维，碳水化合物等等，可以为我们的身体注入能量和活力。

不过，即使再喜欢吃水果，也不能以此来代替一日三餐，人类进化到食物链的顶端也不是没有道理的，五谷杂粮，肉类，蔬菜全面的搭配，才能保证营养均衡。这是在三伏天里吃水果时需要注意的第一个问题。其次，在三伏天里，水果的选择也不能马虎。这是个瓜果飘香的季节，水果的种类非常多，但是一些水果的属性决定，不能放开吃。

比如西瓜和山竹，这两种水果在夏天里很常见，而且香甜多汁，尤其是经过冰镇以后，清凉爽口，好吃到停不下来。但是即使再爱，也不能吃太多。否则很容易使肠胃受凉，引起腹痛，腹泻等。天气热，这两种水果都比较难以保存，我们在购买的时候最好吃多少买多少，虽然冰箱可以延长保存，但是在保存期间难免会滋生细菌，那么再食用的话，是很伤肠胃的。

入伏以后，天气酷热流汗多，体内的矿物质容易流失，也就容易出现乏力，没有精神等不适。那么这时候我们可以多吃一些碱性水果，在这些水果中，含有丰富的矿物质，可以很好地平衡流失的部分。那么三伏天里适合吃哪些水果呢？下面就来跟大家分享5种，矿物质含量丰富，而且温和不伤胃，正当季也不贵，不妨在家中常备，一起来看看吧~

一、桃子

如果在夏天里让我选择最喜欢的一种水果，我一定会选择桃子。作为一个北方人，从小到大，桃子可以说是夏天的代表水果，而且只有在夏天才能吃到。桃子是一种非常养人的水果，其中富含钾，铁，钙，磷等矿物质以及蛋白质，胶类物质，维B，维c等，益气生津好处多。

桃子可以直接生吃，也可以煮水喝，煮粥喝，若是家里有小朋友，也可以打个鸡蛋，切点桃子丁一起蒸，美味营养好消化。当然我们也可以趁着桃子正上市，多买一些做成桃子罐头，利用物理方法将其延长保存，天然健康，也留住夏天的味道。

在购买桃子的时候，要注意观察颜色，并非通体全红的最甜，当然绿色占大部分的一定很生，味道寡淡，而泛着黄色的同通常会比较酸涩，所以我们要挑选“七分红，三分绿”的，这样的桃子通常为自然条件下成熟，香甜多吃，酥脆可口。当然喜欢成熟度高一些的，可以挑着软一些的来买，想要多保存几天的，可以摸着硬一些的。

二、香蕉

虽是南国水果，但是在北方也很常见，价格也不高，在北方算得上是最便宜的南方水果了，也是从小陪伴着我们长大的一种水果。香蕉有一个形象又好听的名字，“快乐水果”，在香蕉中含有一些物质，吃过之后能令人心情愉悦。而三伏天里燥热容易心情差，吃点香蕉，为好心情助力，身体也就跟着清爽不少。当然香蕉中的营养成分也不少，典型的高钾低钠水果，同时富含可溶性纤维，促进消化，对肠胃好。天热容易便秘的朋友不妨每天吃一根，肠胃舒畅，一身轻松。

香蕉好吃，却也是一种难以保存的水果，尤其现在天热光照强，买回家后很容易进一步自我催熟，若不及时吃掉，则会进一步腐烂发霉。所以建议大家每次不要买太多。尽量保证在2-3天内消灭完，吃完再买。

香蕉除了直接吃以外，也可以通过进一步的烹调变成其他的美味，可以将香蕉捣碎，放入燕麦粥里，就是一碗简单又营养的早餐粥。正在为婴儿辅食抓头的新手宝妈，可以将香蕉捣碎，打入一个鸡蛋，再加入一些面粉，调成糊，放入不粘锅里烙成小软饼，香蕉自身所带的香甜味儿，小朋友一定爱吃。当然若是烘焙高手，那么香蕉还可以烤成蛋糕等美味小吃。

三、葡萄

沐浴着盛夏的阳光与温热的风，葡萄成熟了，有绿色的，有紫红色的，也有紫的发黑的……有的似珍珠，有的如玛瑙，颗颗晶莹剔透，沁人心脾。成熟的葡萄，吃起来酸甜可口，甘甜回味。除了矿物质含量丰富以外，在葡萄中还含有比较多的维生素C，B族维生素，以及多种人体所需的氨基酸，以及抗氧化物质，中老年以及爱美的女性尤其要多吃点。

葡萄除了直接食用外，也可以做成葡萄罐头，葡萄果冻。当然热爱生活的人们还喜欢将葡萄做成葡萄干，酿成葡萄酒，让葡萄的滋味在我们的生活里有了更多的可能。

葡萄的特点是成串生长，不过有的松散有的紧实，哪种更加香甜呢？根据我吃了三十多年的经验来看，松散的葡萄吃起来甜度更高水分足，这也很容易理解，葡萄在生长的过程中，只有充分吸收了阳光，才能积攒糖分和营养，而松散排列的葡萄，在生长的时候更容易接收更多的阳光，自然也就更美味，这一点在买葡萄的时候尤其要谨记，买错了，可就酸掉牙了。

四、圣女果

圣女果，也就是我们常说的小西红柿，它的外形与味道都与西红柿相近，但是它的滋味更足，比西红柿要更加香甜，所以圣女果更具有水果的属性。颗颗玲珑剔透的圣女果，浓缩的是精华，富含番茄红素，维生素C，维生素P，维生素A，以及果酸等成分，生津解暑益脾胃。

如今圣女果的品种也比较多，有的偏红，有的偏黄，有的圆润，有的细长。我的水果店叔叔告诉我，颜色粉红，形状圆润饱满的，皮薄肉厚水分足，更好吃，并且在购买的时候一定要挑选摸起来硬实的，新鲜更美味。不过我也购买过长相不少很好的花生小柿子，吃起来也是酸甜可口的。

五、李子

李子也是一种专属于夏天的水果，而且赏味期仅有7、8月份。李子的味道更偏酸一些，在三伏天里容易没食欲，那么吃上一两颗李子可以帮助我们开启食欲。同时在李子中含有丰富的钾，钙，磷等矿物质，以及维c，维a，多种氨基酸成分，满满的营养对我们多有益处。成熟的李子软糯多汁，甚至可以吸着吃，解渴生津又消暑，所以趁着现在抓紧时间吃几次，否则就要等明年了。

当然李子除了直接吃以外，想要延长它的保存时间也是可以的，我们可以挑选硬一些的，晒成李子干，或是熬成李子酱，吃上一年半载都是没有问题的。