广东
在红楼梦里不少次出现宝玉喜欢调汁弄粉，喜欢闻香的场景，总给人一种“不正经，占便宜”的错觉。宝玉作为一个男子有这种喜欢闻香的嗜好是出于什么心理？
嗅觉在心理学上的地位很特殊，它可以说是“一切高级的心理作用的种子。”英国性心理学家哈夫洛克·霭理士曾在《性心理学》一书提到：“有许多的作家认为一切知觉中，惟有嗅觉最配叫想象力的知觉。嗅觉接受暗示的力量是最强的，它能唤起遥远的记忆而加以浓厚的情绪渲染力，同时只有嗅觉提供的印象是最容易改变情绪的力度和格调。所以各种气味往往特别容易控制情绪生活或者受情绪生活所使用。
在阿尔兹海默症的病患中，第一症状就是丧失嗅觉，这就意味着与气味相关的记忆和情绪不再对他们有效。嗅觉的丧失患者的嗅觉记忆会被严重地剥削，甚至完全消失。以及包含他们过去的气味都失去了联系，这是一个很大的损失。就好比得了重感冒引起的呼吸不通畅，吃着平时再喜欢再美味的食物都味同嚼蜡，也丧失了你对你钟爱美味的记忆。
我们阐述了嗅觉与记忆之间的联系，回到红楼梦中，宝玉喜欢闻香是出于什么记忆呢？
如果用胎教的说法，我们知道在贾府都是娇美的丫鬟服侍的，宝玉在娘胎里就能感受到这些女子的美好了。等到出生以后，又是奶妈，丫鬟整日陪伴，抱他，逗他，亲吻他，他一直都没离开过美丽女性的氛围里，闻到的都是女性身上散发的脂粉的芳香，清雅的香气和甜润的味感，给了他强烈的刺激，这些味道深深的印在了他的脑子里，印象又造成了刺激，刺激唤起了反应，反应累积成了经验，所以一闻到香气，他就异常的兴奋。宝玉对于花香的味道是来自于孩童时期的嗅觉记忆。
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