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立秋将至,4个生肖要“躲秋”,做3事忌3事,寓意安康顺利

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时间过得真快,不知不觉就要立秋了。 “立秋”不仅是秋季的第一个节气,也是我国重要的岁时节日。今年的立秋节气可不一般,在我国传统民俗中,农历七月被称为“鬼月”,是个不吉利的月份,而今年的农历七月初十就是立秋节气,因此,这天更要谨言慎行,不要因为无知而犯了忌讳。听老人说,立秋之时,民间有“躲秋”的习俗,什么是“躲秋”?该怎么“躲秋”?今年的立秋节气,哪些人要躲秋?一起来看看吧!立秋将至,4个生肖要“躲秋”,做3事忌3事,寓意安康顺利。

俗话说:“立秋不躲秋,秋后惹是非”,为啥要“躲秋”呢?

立秋交节的时候,是阴阳相互纷争之时,也是磁场最强的时候,所以人们在立秋这一天要“躲秋”。

当然并不是任何人都需要躲秋的。翻阅日历上面写着:2022年农历七月初十为立秋,蛇、猴、虎、猪这4个生肖需要“躲秋”,具体咋躲?

听老人们说,所谓“躲秋”就是在立秋那一天不出门,躲在家里休息,别与人发生口角。躲过这一天,接下来的日子就能顺顺利利,平安健康。“立秋躲一辰,万事都顺心”,如果做不到全天都躲在家里,那至少要躲开立秋交节的那一个时辰。

立秋,除了躲秋,别忘了“咬秋”,咬秋都吃啥?咱们就来说一说:

民间有立秋这天“咬秋”、“啃秋”的习俗。立秋并不代表酷热天气的结束,“啃秋”意在“啃”去暑气,“啃”掉“秋老虎”,迎接凉爽的秋季。我国幅员辽阔,啃西瓜、啃香瓜、啃山芋、啃玉米……啃秋瓜以当地时令的蔬果为主,这其中,食秋桃的习俗更是广为流传,百年不辍。

食秋桃

桃子,是福寿祥瑞的象征。家里的老人总会嘱咐我们,立秋节气,大人和孩子都要吃一个桃子,是年要“躲秋”的人尤其要记得,一定要吃桃罐头,表示避灾除病,“躲避”不好的事情。抛开这层寓意,从桃子的营养价值上看,立秋吃桃子也颇有道理。俗语称:桃养人。立秋时节,桃子正当季,吃桃子既能补充夏季的消耗,又能预防秋燥。接下来就教您在家自制桃罐头的方法。

【自制桃罐头】

自制桃罐头需要准备桃子和冰糖。桃子可以用黄桃,也可以用普通的桃子,桃子要选口感比较脆甜的品种,软糯的桃子不适合做桃罐头。

桃子要先清洗干净,在清水中撒上一小勺食盐和淀粉,用牙刷刷洗,这样可以去除掉绒毛和杂质,再用清水把桃子冲洗干净。

用削皮器或刀子把桃子的果皮削下来,桃皮要留着,制作桃罐头时还有用。

桃子从中间纵向切开,把桃核挖出来。再把桃子平均切成6至8块儿,这样的大小更容易煮制,吃起来也方便。

在干净无油的锅中倒入桃子皮,再加入清水,水要足够多。把冰糖也倒入进来一起煮,大火煮开后保持十分钟。冰糖除了调味,还可以起到防腐的作用,所以别放得太少了。煮好后,用滤网把桃皮全部捞起就可以丢掉了。

接着再把切好的桃子倒入锅中,再次把它煮开,转成中小火并把锅盖盖好,煮上差不多二十分钟,当汤水变得浓稠,用筷子扎一下桃子很轻松就穿透了,就说明火候可以了。

把桃子和汤水装入事先消毒过的耐高温密封罐里,汤水要足够没过桃子才可以。蒸锅中放入凉水,把密封罐也放进来,轻轻盖好盖子,但不要拧紧,上汽后大火蒸制5分钟。蒸好后戴上隔热手套迅速将密封罐的盖子拧紧,倒扣放置自然冷却后再放入冰箱冷藏保存,不打开盖子的情况下,放几个月都坏不了。

立秋要做哪三件事呢?

贴秋膘

立秋的民间习俗相当丰富,“贴秋膘”就为其中之一。古时候,人们会在“立秋”当天称量体重,将体重与立夏时进行对比。那时人们的日子并不富裕,再加上酷暑使人茶饭不思,食不知味,经历“苦夏”的人们大多会瘦了不少,于是便有了“贴秋膘”一说。

俗话说:“立秋到,贴秋膘,冬去春来身体好。”立秋这一天,人们可以吃炖肉、烤肉、红烧肉等,但需要提醒您的是,立秋不代表天气立刻变凉,贴秋膘时切忌暴食暴饮。

祭祀祈福

祭祀祈福也是立秋非常重要的习俗之一。每逢立秋节气,民间都会举办秋会,祈求风调雨顺,安康顺遂。还有的地方要“闹秋社,庆丰收”,感恩上苍和祖先的庇佑,并举行尝新仪式,尝试新收成的米谷,以庆祝辛勤换来的收获。时至今日,很多地方仍旧沿袭着这样的习俗。

打秋

立秋对于农事的影响相当大,在古时候,农民对立秋节气的重视程度不亚于过节。因此,古时立秋也被称“立秋节”或七月节。民谚有曰:“打碎秋胆,不做风潮也立秋。” 自古也有“立秋有雨样样收,立秋无雨人人忧”的说法。人们在立秋之际,祈盼下一阵及时雨,吓碎所谓秋胆,洒暑祛夏,减少风潮之灾,以利秋季农作,这项民俗活动被称之为“打秋”。

立秋这天还有3件事要忌。虽说如今我们都讲究“百无禁忌,诸邪回避”,但有些老传统,我们该传承还得传承。

立秋的规矩确实不少,接下来咱们就说一下,立秋这天有啥事要忌讳,愿我们都能顺顺利利,平平安安。

不动土

立秋是秋天的第一个节气,寓意收获。人们会在立秋时祭祀祈福,以此祈求土地保佑庄稼茁壮成长,因此立秋节气相关的禁忌很多都与秋收和农事相关。在很多地方,立秋当天有忌讳在田间行走和动土的讲究,人们以此来表达敬畏与期盼,盼望事事顺利,生活富裕。

不下河游泳

游泳既可以锻炼身体又能消暑,但随着夏季悄然退去,下河游泳逐渐不合时宜。在老人看来,立秋下水游泳有点不吉利,因此民间有立秋不能游泳的说法。想想这一禁忌颇有道理,立秋后,昼夜温差开始加大,河水表层和深层温度差也随之加大。人体受到冷水骤然的刺激,很容易受凉或抽筋,甚至会发生危险。

不吵架

老一辈人认为,立秋吵架会带来凶祸。之所以要躲秋,为的也是避免口舌是非。从科学角度来说,这个忌讳也很有道理。随着立秋节气来临,天气也会越来越干燥,此时千万不要吵架生气,以防着急上火,给健康带来不利影响。尤其是这两年比较特殊,很多人都不太顺利,劝您无论如何都要放宽心,好好歇一歇,再重新出发!

立秋将至,4个生肖要“躲秋”,做3事忌3事,寓意安康顺利。百里不同风,千里不同俗,各地都有不同的立秋风俗,比如不拍别人肩膀、不吹口哨、小孩老人体弱者夜晚不外出等等,你的家乡还有哪些立秋习俗?立秋有哪些忌讳呢?欢迎您在评论区留言讨论,说说看立秋还有哪些要注意的事情,让大家受益!祝大家生活安康,诸事顺心!

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