“南方桂圆北方参”。桂圆不仅是食物,更是一味良药。
早在清代,名医王孟英称其为“果中神品,老弱宦之”,并在《随息居饮食谱》中记载:龙眼调养气血的效果甚佳,补气血,益心脾,安神益智。
补气血
对于一些无端感到身体虚弱、疲劳的人,或是久病、年老体虚者,吃了后精神状态会好起来,人也会变得有力气。
年轻人适当吃点桂圆肉也不错,因为现在年轻人生活节奏快,熬夜多,易损伤气血,导致精神不支、头脑昏胀、身困乏力等不适,甚至可能影响到工作的正常进行。
益心脾
桂圆是心脾要药。在中医里经常用来解惊悸、怔忡。惊悸、怔忡是反映心神不定的症状相近的病名,一般人很难区分清楚。
《济生方?惊悸怔忡健忘门》说:“惊者,心卒动而不宁也;悸者,心跳动而怕惊也;点击我领濒临失传的民间绝技—刺络放血疗法。怔忡者,心中躁动不安,惕惕然后人将捕之也。”其实就是经常心悸。
心悸怔忡之症,主要原因是心血不足,而心血不足往往是因为劳累,思虑过度引起的。
桂圆味甘性平、微温、归心、脾、胃经,不仅能补心血,调节心血失调引起的心悸怔忡之症,又能治脾虚。
脾胃运化生血,脾胃好了,血的供应也就改善了,机体又能吸收到更多的营养了,体质就会逐渐改善。对于血虚引起的水肿、头晕、腹泻、便秘等症,也会渐渐消失。
安神益智
桂圆养心安神,有改善失眠、多梦、易醒的作用,睡得更香。
《神农本草经》称桂圆为“益智果”,认为久服可以使人聪明、体态轻盈、保持年轻。
1颗桂圆3味药,这么吃,不上火
桂圆壳轻,它的作用往上走,尤其是头部,专门用来调理头部的问题,特别是袪除头部的风邪。经常喝点桂圆壳茶,到年老时就能头不晕,耳不聋。点击这句话领拔罐疗法108集。(如外出吹到了风,头疼,您就可以抓一把桂圆壳洗干净下锅煮水20分钟,喝水,头就不疼了,立竿见影)
桂圆核重,它的作用往下走,作用于人体的下焦,尤其是祛除下焦的湿气,还能行气散结,它可以调理疝气,湿疹,研成细末后,还可以用来调理长期不愈合的伤口溃疡。
桂圆壳和桂圆核一个袪风,一个祛湿,都是泄的,而桂圆肉是补的,所以,一般体质的人平时喝桂圆茶,就可以用整个儿的桂圆,不用剥壳,这样可以利用壳、核和肉的药效,补泄平衡,比较平和,使保健的效果达到最大化。
做法:将带壳的桂圆干冷水下锅,煮1到2小时,代茶饮用。也可用沸水直接冲泡饮用。
煮过的桂圆,里面的肉基本上没有味道了,不喜欢可以不吃,但可以把里面的核留下来晾干,打成粉备用。
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