一方水土养育一方佳人。
其实不光是人,酒也一样,中国的白酒传承上千年,每个地区都有不同的白酒,每种酒都各有风格,对应不同的地区。到目前为止,为了规范白酒市场,所以酒类有香型之分,除了人们熟知的浓香型、清香型、酱香型外,还有9大香型,都是在浓酱清三香的基础上演变而来。
各个香型都有特色,要问谁更好?还真比不出个所以然来,浓香甘冽娇艳、酱香醇和细腻、清香一清到底、馥郁一口三香、老白干醇厚净爽、药香独特甘爽......平时喝什么还要看个人的喜爱。
不过自饮的白酒不讲究贵,无非就是百元价位的口粮酒,这个价位保证酒体是五谷酿造的同时,还有一定的升值空间,非常适合自饮。
公认适合自己喝的白酒推荐!
我饮酒20年有余,对于各大香型多有体会,下面推荐几款好喝不贵的平价口粮酒,都是100%纯粮酿造,品质经得起考验,咱不妨一起来看看。
第一款:红星二锅头
红星是真的良心,价格几十年都不涨价,纯粮酿造,烈酒中的烈酒,喝这酒得和兄弟们去喝,大家都不嫌弃他便宜,他也不辜负喝酒人的豪气,不醉不归,红星二锅头是清香型白酒的典范,清香扑鼻,入口辛辣,回味甘甜,刚开始喝的时候没什么,一小会劲头就上来了,可谓是“买醉神器”,回去醉一整天都可以。红星二锅头虽然醉人,但是不像牛栏山二锅头一样是酒精酒,可以当做兄弟酒一直喝。
第二款:黄盖玻汾
简单的包装让很多人觉得这款酒就是一瓶廉价酒,但其实这款酒那是纯正的粮食酒,清香型的白酒,口感细腻顺滑,算是没有给汾酒丢人,这款酒在全国都算是排的上号的酒了,继承了清香型酒的特征,入口醇香满满,多饮几杯后,打嗝有香味,回味恰到好处,用来当口粮还是相当不错的。
第三款:古道江湖陆捌
产自“美酒窝”四川邛崃,白酒之乡,酒厂更是有着三十多年的历史。是一款暗藏玄机的浓香型白酒,为什么说它暗藏玄机呢?大家都知道,一般浓香型白酒的度数都是在50度-53度之间,但这款酒的度数高达68度,基本上就相当于原浆酒了。看这个瓶身的“陆捌”二字,就已经能感受到满满的威慑力了!
很多人听到高度数,第一反应就觉得难以下咽,其实并不然。作为一款真材实料的粮食酒,所用的都是高粱,小麦、大麦、玉米和糯米等优质原料,结合独特工艺“古法大曲酿造法”,精心控制温度,进行蒸馏炮制,方才能酿造出这酒液清透,酒花细密,酒香醇厚的佳酿。
别看度数虽高,但入口细腻,越喝越顺滑,喝完还不容易上头,适合闲暇时和朋友小酌两杯。
这种高度数的白酒,纯正天然。在长时间存放的过程中,不仅能耐得住酒精挥发,而且随着时间流逝,酒体将会越发清澈无杂质,酒质也自然越来越好,这才是所谓的“陈年佳酿,越放越香!”悄悄告诉大家,因为制作工艺复杂艰难,现在市面上超过60度的粮食白酒那是少之又少,物以稀为贵。
第四款:高脖西凤
近些年来,虽然西凤酒的口碑一直都在走下坡路,甚至在很多酒友心目当中这就是个贴牌酒,但是这款高脖西凤却是一个有力的回击。
在以前,西凤酒的生产和销售都是大放权,很多经销商入股了公司,最后导致公司生产什么酒,完全由经销商决定。
这种情况有些类似于故事的皇权和地方政权之间的冲突,最后经销商权利过多,酒厂嫡系产品能力不突出,口碑江河日下。
后再后来及时改制,大力扶持嫡系,在酒水质量上也不断改进提升,挽回了一部分的市场。
这款高脖西凤性价比非常突出,凤香的特点较为明显。
第五款:沱牌曲酒
这款酒来自四川沱牌舍得酒公司,也就是写下“前不见古人后不见来者”的陈子昂故乡,四川省射洪县,此地方物产丰富,气候温和,盛产美酒。曾在1980年荣获四川省名酒的美誉。
沱牌曲酒作为公司的主力产品,口碑相对来说也是很好的。主要由高粱和谷物进行酿造,成酒风格独特,窖香浓郁,口感细腻醇厚,余味也比较甘爽、留香时间久。
表面上看酒液纯净,倒入酒杯,酒花持久不散。从口感上评价,比较柔和,不会辣喉咙。
好了,关于公认适合自己喝的白酒推荐,分享就到这里,你还知道哪些适合自己喝的白酒,一起和酒友们聊聊呗~
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