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鲜肉月饼VS新奇月饼!自制月饼成“黑马”,你喜欢哪种口味?

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中秋佳节将至

亲朋好友团聚在一起

自然少不了来一口月饼

今天就跟着记者

商场里逛逛

看看大家都爱吃什么口味的月饼

最近,各类月饼进入畅销阶段,无论是包装精美的礼盒装,还是口味多样的散装,都吸引了不少市民驻足选购。而今年,自制月饼跃然登上柜台,摇身一变成为“黑马”。

鲜肉月饼汁水丰富用料足

“自制鲜肉月饼买四送一,现烤现卖。”在大润发中原店,鲜肉月饼的摊位热闹非凡。

“这里的鲜肉月饼我一直买来自己吃,因为是当天现烤的,汁水丰富,价格也实惠。”正在等待新一锅鲜肉月饼出炉的王女士说道。几分钟后,一个个“胖嘟嘟”“热乎乎”的鲜肉月饼就出炉了。工作人员将它们拿出放到桌面托盘中,扑面而来的香味,瞬间吸引了不少顾客。

据了解,大润发中原店的自制鲜肉月饼采用的是精选苏食品牌前腿肉,每个65g皮馅比例黄金值,确保大家买到手中的鲜肉月饼味道鲜美、个头饱满。

烘焙师傅范斌告诉记者,摊位开放以来,每天都能卖出几百个鲜肉月饼,很多市民吃完就会来回购。“目前我们推出了买四送一的活动,18.9元就可以买到五个鲜肉月饼,折合下来3块多一个,比市场价格便宜不少。”

创新推出多种口味月饼

为了满足大家对月饼口味的多样化需求,除了经典的鲜肉月饼外,大润发还推出了不少新奇口味月饼,如炭烧鱿鱼、腌笃鲜、藤椒缸豆等等。工作人员将新口味月饼试吃摆放在显眼位置,依次切好供大家品尝。

市民刘阿婆正好想买些月饼回家,刚买完鲜肉月饼又听说推出了很多新口味,就想着再买一些回去给孙子尝尝。“年轻人总喜欢吃一些比较新奇的口味,我刚刚也试吃了下炭烧鱿鱼的月饼,味道不错,他应该也会喜欢。”

当传统口味和新奇口味碰撞,

你会选择哪一种?

在中秋节到来之际,

快去挑一些你爱吃的月饼吧~

来源:上海杨浦

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