中秋佳节将至
亲朋好友团聚在一起
自然少不了来一口月饼
今天就跟着记者
来商场里逛逛
看看大家都爱吃什么口味的月饼
最近,各类月饼进入畅销阶段,无论是包装精美的礼盒装,还是口味多样的散装,都吸引了不少市民驻足选购。而今年,自制月饼跃然登上柜台,摇身一变成为“黑马”。
鲜肉月饼汁水丰富用料足
“自制鲜肉月饼买四送一,现烤现卖。”在大润发中原店,鲜肉月饼的摊位热闹非凡。
“这里的鲜肉月饼我一直买来自己吃,因为是当天现烤的,汁水丰富,价格也实惠。”正在等待新一锅鲜肉月饼出炉的王女士说道。几分钟后,一个个“胖嘟嘟”“热乎乎”的鲜肉月饼就出炉了。工作人员将它们拿出放到桌面托盘中,扑面而来的香味,瞬间吸引了不少顾客。
据了解,大润发中原店的自制鲜肉月饼采用的是精选苏食品牌前腿肉,每个65g皮馅比例黄金值,确保大家买到手中的鲜肉月饼味道鲜美、个头饱满。
烘焙师傅范斌告诉记者,摊位开放以来,每天都能卖出几百个鲜肉月饼,很多市民吃完就会来回购。“目前我们推出了买四送一的活动,18.9元就可以买到五个鲜肉月饼,折合下来3块多一个,比市场价格便宜不少。”
创新推出多种口味月饼
为了满足大家对月饼口味的多样化需求,除了经典的鲜肉月饼外,大润发还推出了不少新奇口味月饼,如炭烧鱿鱼、腌笃鲜、藤椒缸豆等等。工作人员将新口味月饼试吃摆放在显眼位置,依次切好供大家品尝。
市民刘阿婆正好想买些月饼回家,刚买完鲜肉月饼又听说推出了很多新口味,就想着再买一些回去给孙子尝尝。“年轻人总喜欢吃一些比较新奇的口味,我刚刚也试吃了下炭烧鱿鱼的月饼,味道不错,他应该也会喜欢。”
当传统口味和新奇口味碰撞,
你会选择哪一种?
在中秋节到来之际,
快去挑一些你爱吃的月饼吧~
来源:上海杨浦
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