大众网·海报新闻记者 周璐 青岛报道
在中秋佳节来临之际,为弘扬和传承中国传统文化,丰富社区活动。9月6日,市南区香港中路街道云霄路社区联合中国银行浮山所支行共同开展手工制作冰皮月饼新时代文明实践活动,与辖区居民一起制作月饼,喜迎佳节。
活动开始,老师拿出准备好的冰皮、馅料、工具等材料,向大家介绍制作冰皮月饼的步骤和技巧,“大家要用手掌的力度多次按压饼皮、月饼放入模具不能太用力...”。在老师的讲解下,大家纷纷动手做起月饼来,现场气氛活跃。不一会儿,只见一个个精致又小巧的冰皮月饼就做好了,大家脸上都洋溢着开心的笑容,看着月饼被放进精美的包装当中,成就感满满!
活动中间,还设置了“中秋知识小问答”环节,通过趣味问答,居民们了解了中秋的起源与习俗;现场的气氛十分活跃,欢声笑语乐不停。
浓浓中秋意,暖暖社区情。此次制作冰皮月饼的活动不仅能让社区居民感受到浓浓的传统文化氛围,更能为居民搭建一个交流平台,增加邻里之间的感情,提升幸福指数,受到居民们的热烈欢迎。
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