有时候缘分只是起于一念之间。2003年,扬州鑫峰酒业还是一家主要销售葡萄酒和啤酒的代理商。然而,随着人们生活水平的提高,人们对健康的需求越来越高,白酒度数高,有点伤胃,啤酒又没有营养,我敏感地知道黄酒——这一低度滋补酒,在将来会成为主流酒种。于是,我便从各种渠道搜集黄酒厂家的联系方式,逐一与厂家取得联系。
在众里寻他千百度之后,我与会稽山黄酒取得了联系,厂方派业务代表到扬州与我洽谈。虽然十多年已经过去,但我清楚地记得当时王张庆带了两瓶600ml绍兴特黄。二话不说,他直接先开酒给我品尝,以前我没有喝过黄酒,只是听别人说黄酒很难喝,哪知道这一口,彻底把我给征服了,这色、香、味真是太好了,香味足,口感醇,味道鲜,质地厚,喝起来特有劲道。
酒体如此纯正,我立即拍板决定到厂家去一次。于是,我便踏上去绍兴的列车,一下车,女儿红,塔牌,古越龙山等各种品牌一一映入我的眼帘,我也随机地采访七八个市民,“你们绍兴当地人,最爱喝什么品牌的黄酒?”
得到的几乎是同一个答案“东风酒”。我又打听,才知“东风酒”就是会稽山黄酒,他(她)们还告诉我,偏爱的就是会稽山黄酒的口感和营养。当时时任营销部部长的俞锦伟先生在位于解放路上的销售公司内接待了我,我看到了琳琅满目的会稽山黄酒,真是惊呆了,黄酒的品种原来如此之多。再加上各种包装,可以说满足了众多消费者的需求。通过几天的实地考察后,我决定与“会稽山”结个亲,把会稽山黄酒引进到扬州市场。
俗话说好事多磨,现在年轻小伙子要讨个老婆不容易,当时与会稽山结亲的时候,也着实考验了我一回。2004年9月,会稽山黄酒在扬州正式上市后,遇到了不少的困难,比如说。众多消费者都把“会稽山”说“huì稽山”、“晦气山”,这都对品牌的成长很不利,于是,我每遇到这样的消费者,都一一解释,这叫“kuài稽山”,还邀请他(她)们一一免费品尝会稽山美酒,他(她)们都说,从来没喝过这样的好酒,这就更决定了我要把会稽山黄酒坚持做下去的信心。会稽山酒就这样一箱一箱,一瓶一瓶地送到扬州消费者的手中。
虽然道路是曲折的,但前途毕竟是光明的。2005年,会稽山花了7000万广告费夺取了央视黄金时段的广告标。在2006年,会稽山公司在各地方各大媒体都做广告。黄酒之源——会稽山的品牌理念深深地传送到消费者的心中,公司在扬州电视台一天20多次滚动播放,通过一年的广告,扬州的消费者基本上都不会再说“huì稽山”和“晦气山”了,达到了品牌已经树立的效果。
知识助力成功,2008年我深感知识不足,决定再进高校深造。我于2009年1月参加了全国硕士生的考试,同年9月进入了东南大学经济管理学院攻读工商管理硕士。在三年学习中,我把会稽山文化带进了课堂,在投资理财课上,我向老师和同学宣传投资会稽山酒庄,未来收益会更大;在营销管理课上,我阐述会稽山公司的创新营销事件——“水香国色”在苏州推广成功;在最后的硕士毕业论文选题上,我仍然选做了“黄酒市场研究”这个课题,重点论述了会稽山公司的方方面面,得到我的导师和答辩组教授一致认可,同时,我也成为该校历史上第一位写关于黄酒毕业论文的学生。
2012年,我从东南大学顺利毕业,有多家大型公司向我伸出橄榄枝,邀请我担任要职,我都婉言回绝了,因为我一直很想让扬州的460万人口都能品尝一下会稽山美酒,让会稽山黄酒家喻户晓。这是我的“黄酒梦”。
2013年元旦期间,我又在各类沙龙中,以会稽山为主线,主讲“黄酒品鉴与养生”。
如今,我与会稽山结缘已经有十多年了,中间也有其他2家公司相继销售过会稽山,但也只是昙花一现,唯有扬州鑫峰酒业与会稽山厮守到今天。十多年来,鑫峰酒业与会稽山的荣辱息息相关,命运紧紧相连。我见证了会稽山从风雨兼程走到今天硕果累累的辉煌。如今,我已把会稽山黄酒当成我的人生事业在经营,就像血在我的身体里流淌一样。(作者 吴金平 自《会稽山报》)
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