为严防严控农批市场食品安全风险隐患,增强食品经营企业主体责任意识,9月13日以来,中国农批延安农产品物流园积极开展以“共建放心农批市场 共筑食品安全防线”为主题的食品安全宣传活动,守护人民群众“舌尖上的安全”。
中国农批延安农产品物流园通过播放广播、悬挂宣传横幅、摆放宣传展板、规章制度上墙、面对面介绍宣讲等形式,让市场经营户了解食品安全政策法规,遵循市场食品安全管理制度,让食品安全意识扎根在每一位入驻商户的心中。
中秋刚过国庆将至,市场进出货量仍旧很大。中国农批延安农产品物流园快检中心加大农产品抽检力度,每日对区域内的水果、蔬菜、鲜肉、水产品、冷冻制品等大类产品进行分样抽检,增加抽样批次,对检测不合格的农产品及时清退出场,保证延安农批市场食品安全工作落到实处。
同时,中国农批延安农产品物流园开始有序组织市场管理人员给新入驻的三期蔬菜商户建立“商户档案”,完善经营主体信息档案,实行“一户一档”动态管理;与经营者签订食品安全协议,落实食品安全主体责任;加大日常市场食品安全检查力度,加强市场食品安全管理,努力为延安市民的菜篮子、米袋子和果盘子保驾护航。
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