河南
玉米对于老百姓来说，可以算是一种家喻户晓的植物，有的人喜欢蒸玉米，有的人喜欢做汤喝，有的人喜欢炒着吃，还有一些人喜欢磨成面用来吃饼等等，蒸玉米口感清脆滋味香甜，用玉米来煲汤既可以给汤增加甜味又可以吸收其他荤腥食材的油腻。所以说玉米这么好的食材可以说是全身是宝，但大家在处理玉米的时候，常常会把玉米的苞叶和玉米须都扔掉，这其实是不对的，接下来跟随小编一起来了解一下玉米须和玉米的苞叶都有什么用处吧。
一、玉米须
相信有很多朋友，都觉得玉米须没有，喜欢随手扔掉，但你不知道的是在中医角度来讲，玉米须是一份上好的药材，除此之外我们还可以用它来泡茶，能够有效祛湿。在处理玉米时捋下玉米须，不管是鲜泡还是晒干处理之后再泡都是很好的选择。玉米须茶口感清淡又香甜，还能缓解油腻，在饭后来一杯玉米须茶可以有效去除口中的油腻感，还有促消化防积食的作用。
玉米须茶的功效
玉米须茶还能够提升肝脏修复能力和利尿消肿，有助于人体排出毒素。玉米须茶还非常适合有三高的人饮用，可以起到降血糖、消肿止渴、保护心脏的作用，身体健康正常的人也可以饮用玉米须茶，起到预防作用。刚生完小孩的妈妈也可以适当饮用玉米须茶，可以改善乳汁不通的症状。
二、玉米苞叶
玉米的苞叶也不要随便扔掉了，玉米苞叶中含有丰富的花青素和花色苷，可以清除人类身体中的自由基，有降低肿瘤发生风险和降血脂的作用，对于女性来说，还能延缓衰老速度。玉米的苞叶还含有一种名叫木糖醇的天然糖类物质，这种糖并不受胰岛素的调控，对身体健康没有影响，所以含有这种糖的食物适合血糖高值较高的人食用，能够让他们享受到甜味又不用担心血糖的升高。平时需要时可以直接把玉米苞叶加清水煮制，然后把煮到的汁液代茶饮用就可以。
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