近日,妙可蓝多创始人柴琇女士出席了由中国奶业协会主办,上海妙可蓝多食品科技股份有限公司承办的2022年中国奶酪发展高峰论坛,并在论坛上带来题为“产业共兴为己任,推动奶酪新增长”的专题报告,同时宣布发起并实施《中国奶酪产业共兴计划》。
妙可蓝多作为奶酪行业的领头羊,在过去一年里取得不俗成绩,妙可蓝多柴琇指出2018年之后,妙可蓝多推出好吃、好玩、好营养的奶酪棒将奶酪市场打开,如今仅奶酪棒市场就已形成近百亿的规模。
迎来中国奶酪行业发展黄金期,机遇挑战并存,如何提升产业的新增长成为行业聚焦点。妙可蓝多柴琇在专题报告中提出:“首先要坚守奶酪初心,紧扣原点人群,以强渠道力为根基,构建1+N+X的产品矩阵,加大品类教育,巩固品牌占位,打造强有力的品牌护城河。其次,需要凝聚行业力量,结合行业龙头企业的优势,充分挖掘并培育边疆省份的特色乳制品产业,我国少数民族地区,如新疆、内蒙古、西藏等都有一些很好的奶酪,但市场中却缺少以中国为原产地奶酪,这是因为没有力量,奶酪再好,消费群体有限。这也是妙可蓝多发起并实施《中国奶酪产业共兴计划》的核心原因所在。”
妙可蓝多柴琇在论坛现场直接抛出橄榄枝,希望与行业同仁共兴奶酪产业,共同打造千亿规模的奶酪市场,迎接奶酪的黄金时代。“我们想跟大家一起来做出中国更多的奶酪第一品牌”,妙可蓝多柴琇说道,“我希望未来在中国有更多的特色奶酪第一品牌诞生,我们一起把中国的奶酪市场做大,实现让奶酪进入每一个家庭的使命。”
论坛现场,妙可蓝多与多家公司举行签约仪式。根据签约内容,妙可蓝多将借助自身多方优势,通过多方面合作赋能,共同打造特色奶酪产品。
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