终于还是等来了一个自然而来的晴天,可惜还是一个人去了海边,集美的十里长堤想来已经很久了,苦于工作无暇抽身。今次来十里长堤最大的感受就是身心的放松,真的很不错呢。
十里长堤是新晋厦门的网红景点,坐上全国最美的海景地铁,厦门地铁一号线,穿过碧蓝的海湾,从集美学村站出来往回走一点,穿过停车场,就到了十里长堤啦。
一排的渔船整齐划一停靠在堤岸边,船上的掌柜或烤肉,或调配着饮料,小女生们则在海堤上摆的小桌子边坐下,一边喝着橘子味的气泡水,一边欣赏有耶稣光的日落。
孩子们则在海中的沙洲尽情地追捕小螃蟹,一边的女生则在男朋友或者闺蜜的帮助下完成了一张自拍,看女主角们的表情,似乎对照片不太满意。还是穿着洁白长裙拍写真的女孩子上相。
海堤边的草坪则是属于家庭露营的好地方,全家人在这里享受一个有阳光的下午茶,发泄一下工作一周的苦闷,然后继续来这里愉快地遛着孩子。
夜幕降临,海边的点点星光,就是大学生们在尽情狂欢,乐队的助兴让现场气氛嗨到极点。而我此时只有一个念想,到哪里去解决晚饭啊?
而此时集美的好友恰到好处地来了个电话“哥几个许久没见,要不要小聚一番博个饼吃个饭喝喝小酒”,来都来了,我哪能拒绝呢,于是又来到我们的老地方——舒味海鲜。这家开在集美的老店已经成为了我们的窝点,朋友的媳妇只要找不到她老公,来这里一抓一个准。赶上中秋节,店里生意火爆,在二楼的包间里找到了这些狐朋狗友。
更让我开心的是,刚坐下都还没来得及喝口茶,菜就陆续上桌啦。
都说鱼加羊等于鲜,他们家新出的鱼羊一锅鲜朋友也安排上了,虽然厦门的秋天还是很热,但是时节到了就是要补起来啊,这锅汤就是要喝这个汤,真的是爆赞的,羊肉和鱼肉互相浸润,吃起来也很美味。喝完汤可别急着撤走,倒入高汤又可以快乐地灼石斑鱼片,那又是另一种鲜啦。
粉丝蒸龙虾也是常见的闽菜做法啦,大块龙虾肉都给你薅开了,就在那壳上,一夹入口,那感觉别提都香了,不过我更钟意底下的粉丝,每一根都吸收了精华汤汁。这倒与粉丝蒸扇贝有异曲同工之妙。
中秋食蟹季,当然要来两只螃蟹助助兴,姜葱炒膏蟹,膏黄肉嫩,看了就直流口水。
捞汁鲍螺片,细切到透明薄片的螺肉,就很脆弹啊,蘸着捞汁更是风味十足。
这一份肉汁米血香芋煲虽然不算什么大料,却让我吃出了家常的味道,我不知道其他地方吃不吃米血,反正我是喜欢的,至于香芋,那松松绵绵的口感,肉汁香气完全融合了进去,真的很不错。
其他还有青青椒麻石斑鱼、干煎山地鸡、芥香排骨也都是我喜欢的,可以说是把山里跑的,海里游的品种都上了一遍。不得不感慨,集美的生活水平已经这么高了吗?朋友说,这家很实惠啦,你是没有买过单吗?其实我蛮心虚的,每次来都是朋友做东,还真没买过单哈。但是味道绝对是可以的,来集美玩,这家我觉得很OK。
舒味海鲜(嘉庚公园店)
地址:集美浔江路155-2号
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