立秋后建议大家多吃一些白色食材,
有助于降火去燥,安稳度秋。
中医上讲“白色入肺”,
所以养肺自然离不开白色食物。
比如白嫩嫩的莲藕和鲜甜多汁的秋梨。
烦躁不安的秋天,配上一碗雪梨莲藕汁,
简直是最最适合的小饮品。
莲藕除烦,梨肉清痰降火。
喝起来口感特别的“润”,淡淡清香缠绕在口腔。
趁热喝一杯,清新的味道会在嘴里停留很久,
淡淡梨香回味悠长,清心又润肺。
自己动手做起来超简单,
只需4步就能搞定。
准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
#食材#
•莲藕、鲜梨、糯米饭、清水100ml
•零卡糖
#步骤#
1.食材准备:梨和藕去皮,梨和藕的比例可以随意,梨和藕切成小块,放入破壁机或者榨汁机
2.倒入100ml水(不放水太干,很难打),加入适量零卡糖
3. 加入少许糯米饭,丰富口感
4.搅打细腻,搅打好的梨藕汁,倒入玻璃杯中即可享用
秋季水果中,润肺除燥的最好选择当属梨子。
梨是“百果之宗”,《随息居饮食谱》中记载
梨:“甘凉。润肺,清胃,凉心……”
但秋冬季节时,最好不要生吃, 容易引起肠胃不适和腹泻。
这个小饮品虽然 制作特别简单,
但你可别小瞧了它的食补效果哦。
赶紧给家人做上一点吧,
当做早餐或者下午茶都很不错~
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