网易首页 > 网易号 > 正文 申请入驻

浓”情一秋!汤汁浓稠,牛腩软烂,宴会上的美味佳肴!

0
分享至

色泽红润,香味扑鼻

软糯可口,暖心暖胃

萧瑟仲秋月,高秋八九月,白露变为霜

气候渐渐寒凉

尚尧给大家推荐一道尚尧的特色暖心菜肴

暖心又暖胃的茄汁牛腩煲

软烂的牛肉搭配上浓郁的茄汁

口齿生香,令人垂涎欲滴

主食材·美味

番茄营养丰富,还含有丰富的番茄红素,有生津止渴,健胃消食,降低血压的功效。而牛腩中含有丰富的蛋白质和维生素b6,脂肪含量非常低,含有各种种类的氨基酸,可以提高人体免疫力,滋养脾胃、促进康复。延缓衰老。

初秋时节,来一份热腾腾的茄汁牛腩煲,口感软烂,入口生香,好吃又下饭!

番茄配牛腩绝对是经典的搭配。鲜嫩又有嚼劲的牛腩再配上鲜香可口的番茄,两款食材一起用小火慢炖,番茄的酸甜浸透牛腩,肉香四溢的同时也有了酸爽开胃的口感。再舀几勺鲜香浓郁的汤汁在米饭中,可谓是人间绝味了!

来尚尧,体验我们独家秘方,让尔等享受绝佳味蕾盛宴!

下面尚尧来给大家分享茄汁牛腩煲的家常做法。

餐/肴/核/饮♕美/味/桃/源

茄汁牛腩煲的制作

准备食材:牛腩500g,番茄3-4个,番茄酱适量 葱姜蒜适量 八角一个

香叶、桂皮少许 盐、胡椒粉、料酒适量

做法:

牛肉洗净切块,冷水下锅,葱姜料酒去腥,水煮沸后两分钟捞出,随后洗净血沫备用。番茄放入热水中煮两分钟后捞出去皮,切十字刀备用。

热锅放入少许油,葱姜蒜爆锅,加入番茄酱翻炒出汁水,再加入备好的牛腩,翻炒两分钟。

倒入料汁:一勺蚝油、两勺生抽、两勺番茄酱、半勺白糖、再加上八角、香叶、桂皮、胡椒粉。

最后再在锅上倒入开水,加入的开水要没过所有食材哦,水开后将大火转中小火慢慢炖上两个小时,时间到了就可以出锅啦!随后再根据个人不同的口味撒上葱花和香菜哦~

制作茄汁牛腩煲看着简单,但实际上也是比较考验人对火候的掌控能力的哦,但是美食就是这样,时间是食物的挚友,新鲜的食材,是对美食的致敬。

来尚尧感受家的味道,

酸甜鲜香的纯肉盛宴,

地道老汤的慢火炖煮,

鲜香入味,连肉的最里层都能嗦出汁。

尚尧茄汁牛腩煲

期待您的品鉴

特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.

相关推荐
热点推荐
与联合国决裂!以色列退出协议!57年他们援助了一群懒人

与联合国决裂!以色列退出协议!57年他们援助了一群懒人

百里杜鹃
2024-11-05 12:52:01
俄军累计损失70万,乌军首次与朝军交火

俄军累计损失70万,乌军首次与朝军交火

葱哥说
2024-11-05 22:01:22
84岁佩洛西连任成功,第20次当选众议员

84岁佩洛西连任成功,第20次当选众议员

华人生活网
2024-11-07 19:13:32
18.68万起,小鹏P7+正式上市!何小鹏:全系标配AI高阶智驾!向MONA车主致歉:延迟交付1天,补偿150元

18.68万起,小鹏P7+正式上市!何小鹏:全系标配AI高阶智驾!向MONA车主致歉:延迟交付1天,补偿150元

每日经济新闻
2024-11-07 22:26:13
43+8记三分!库里刷爆纪录,希尔德冲击最佳第六人,科尔被低估了

43+8记三分!库里刷爆纪录,希尔德冲击最佳第六人,科尔被低估了

世界体育圈
2024-11-07 11:54:52
76人又遭重创!马克西因腿筋受伤缺席数周 三巨头合体首秀再推迟

76人又遭重创!马克西因腿筋受伤缺席数周 三巨头合体首秀再推迟

罗说NBA
2024-11-08 06:11:04
带伤作战,送韩国华裔3连败!王曼昱3-1晋级,1/4决赛对阵出炉!

带伤作战,送韩国华裔3连败!王曼昱3-1晋级,1/4决赛对阵出炉!

钉钉陌上花开
2024-11-07 23:21:40
跌太猛!杭州有人变现38万:提前出手了

跌太猛!杭州有人变现38万:提前出手了

北青网-北京青年报
2024-11-07 15:32:04
冲击年终总决赛决赛!郑钦文23点战克雷吉茨科娃 获胜奖金127万刀

冲击年终总决赛决赛!郑钦文23点战克雷吉茨科娃 获胜奖金127万刀

直播吧
2024-11-08 09:04:25
沪牌大军占领阳澄湖,堵车快堵出阴影!堵友:还不是为了那口蟹!

沪牌大军占领阳澄湖,堵车快堵出阴影!堵友:还不是为了那口蟹!

脊梁in上海
2024-11-07 20:44:41
珠海航展印度的光辉战机也来了,四十年磨一剑有4个鲜明特点:

珠海航展印度的光辉战机也来了,四十年磨一剑有4个鲜明特点:

现代春秋
2024-11-07 23:11:01
哈里斯惨败谁之过?民主党人起内讧 矛头直指拜登

哈里斯惨败谁之过?民主党人起内讧 矛头直指拜登

财联社
2024-11-07 16:32:08
丰厚的奖金也不要了,年终总决赛退赛首人出现,郑钦文收获好消息

丰厚的奖金也不要了,年终总决赛退赛首人出现,郑钦文收获好消息

尘语者
2024-11-07 13:13:03
郑钦文此前与克雷吉茨科娃仅有1次交手,去年郑网决赛2-1逆转夺冠

郑钦文此前与克雷吉茨科娃仅有1次交手,去年郑网决赛2-1逆转夺冠

直播吧
2024-11-08 01:06:05
特朗普当选后,“萝莉岛”名单会不会公开?

特朗普当选后,“萝莉岛”名单会不会公开?

麦杰逊
2024-11-07 11:36:51
史上最强联合国秘书长诞生

史上最强联合国秘书长诞生

农村玲子v
2024-10-09 06:17:32
郑钦文半决赛对阵克雷吉茨科娃,交手纪录郑钦文领先

郑钦文半决赛对阵克雷吉茨科娃,交手纪录郑钦文领先

极目新闻
2024-11-08 01:22:10
央行最新宣布:继续暂停!

央行最新宣布:继续暂停!

21世纪经济报道
2024-11-08 00:55:05
真是传奇!看看53岁的马斯克,这一生已经迈过了多少坎

真是传奇!看看53岁的马斯克,这一生已经迈过了多少坎

玛丽姬丝
2024-11-07 19:54:22
采耳店提供特色“躺式采耳?”,我立即前往体验,却跌入桃色圈套

采耳店提供特色“躺式采耳?”,我立即前往体验,却跌入桃色圈套

亲爱的落落
2024-10-18 11:54:14
2024-11-08 09:34:45
新视界驿站
新视界驿站
洞察新奇视点,发掘新潮快讯
532文章数 1关注度
往期回顾 全部

头条要闻

拜登发表全国讲话:不能只在胜利时才热爱国家

头条要闻

拜登发表全国讲话:不能只在胜利时才热爱国家

体育要闻

郑钦文又跳一级:打出本赛季最好的网球

娱乐要闻

刘亦菲成“胖玫瑰”等犀利言论引争议

财经要闻

美联储降息25基点 美股创历史新高

科技要闻

奥迪新品牌:告别四环,告别传统

汽车要闻

翻了10年的数据 现在是最适合买车的时候

态度原创

艺术
时尚
教育
亲子
军事航空

艺术要闻

故宫珍藏的墨迹《十七帖》,比拓本更精良,这才是地道的魏晋写法

双十一优惠合集来了

教育要闻

在英国看足球多么贵?

亲子要闻

5个月的宝宝开口叫爸爸,小嘴巴努力尝试发音的样子太可爱了

军事要闻

韩国总统:不排除向乌克兰提供武器支援

无障碍浏览 进入关怀版