每年的九月中旬,是海蜇的成熟期,而此时,庄河市王家镇的渔民们也进入了繁忙的捕捞季,每天,源源不断的海蜇从海上运回上岸,海蜇加工业也进入产销旺季,当地渔民加紧捕捞、加工、腌制,促进增产增收,海岛渔民切实感受到海蜇大丰收的喜悦。
9月21日早上,在王家镇东滩村码头,渔民们驾驶小船,将海蜇驱赶到渔网中,收网装包运到岸边。在岸边,机械臂将刚刚捕获的海蜇吊运到地面后,来不及停歇便再次出海,如此往返多次,每户渔民每天可捕捞海蜇五六万斤,收入近6000元。
海蜇运到岸上后,工人们为了防止鲜活的海蜇缩水消失,需要在短时间内对这些海蜇进行加工处理,分块、切丝、净化、筛检、腌制,再由工人打包装箱,运往内陆各地商家进行销售。
据了解,从开始捕捞到目前的一周时间,王家镇每天可捕捞加工海蜇70万斤以上,捕捞总量达400多万斤,收益40多万元。
段景如 半岛晨报、39度视频首席记者张锡明
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