梿枷声声，拨动儿时的记忆

梿枷，农村昔日最普通的农用工具，几乎家家必有。这个用于油菜、豆类脱粒的工具，一经产生，迅猛扩展，代代流传。辗转至鄂中地区的梿枷，入乡随俗，其名称也被江淮官话（黄孝片）重新定义，黄陂话谓之“梿场”。

梿枷由三部分组成：手持长柄；用竹片编成的梿枷头，呈等腰三角状，以草绳、麻绳等串联；长柄和梿枷头通过转轴连接，柄头有圆孔，轴的一端穿孔而过，可自由转动，另一端，则连接梿枷头，并死死固定。

梿枷起于春秋齐国，时称“枷”或“拂”，以打麦为主。至北宋庆历年间，梿枷“弃农从戎”，转战沙场，拍而杀敌。此时的梿枷，已由木制转为铁铸，从天而降的“铁制巨拍”，威力当不小。至南宋，转归本真，一心向农。

时光穿行，梿枷相伴，脱去战袍的梿枷，岁岁复出，拍油（菜）打豆（类）。梿枷虽是个简单玩意儿，但操作起来，可真不简单。看似不经意的一抡一拍，实则深藏力量与技巧的和谐统一，空有一身蛮力，打不了梿枷。

收割的油菜（或黄豆）早已铺满院落，经过几个小时的暴晒，水分早已蒸发，植株焦脆，荚壳裂口。趁着午后烈阳，母亲拿着梿枷登场。在涉及到体力的农活上，母亲一般采用左势（即左手力强）。

母亲左脚向前跨出一小步，左手在前，右手在后，紧紧握住长柄，柄被挑起，带动转轴，拉动梿枷头作圆周运动。当“等腰三角”的底部行至于最高点，母亲双腕下压，在重力与腕力的双重加持下，梿枷头迅猛加速，狠狠拍向地面。

“啪”的一声，荚壳碎，油菜籽瞬间冲出，滚溅四地。借着梿枷头的反弹，母亲顺势扬腕，再度扬起梿枷头，身体保持原状，几乎不动，又一次加力，换来又一次的重击。周而复始，不断循环，待前方可及范围都拍碎，才迈步向前。

梿枷不断旋转，转轴不断摩擦，老旧的木头，生生不息地发出浑厚的“吱吱”声，不清扬，不优雅，却朴实、敦厚。随着母亲有节奏的抡拍，“啪啪”声也依着一定的韵律，不绝于耳，与“吱吱”合奏，唱响自然。

如果说母亲梿枷下的合奏是酣畅与欢快，那父亲手中的梿枷，演奏的绝对是暴烈与张扬。力量催生速度，力量决定分贝，梿枷头的转动加剧，“吱吱”愈发加频，而那迎地一击，似要地面开花。一抡，一拍，再抡，再拍……力无华。

此时的“吱吱”与“啪啪”，浓烈而高亢，急骤的韵律里，虽没有大珠小珠落玉盘的清脆，却落满农家人的喜收繁华。每每此时，我定力聆听，母亲却一把夺过梿枷，责怪父亲力太大，籽粒纷飞遍处洒，太难收捡。

打油菜，不是个赶时的活，很多时候，房前屋后、隔壁左右的主妇相互商量，今天你家打，明天我家打……轮流换工。小小的场坝，决定了阵地的大小，但这丝毫不影响主妇齐上阵，或相对而立，或并步齐驱，在你抡我拍的默契里，响声雷动。

如果说此前是合奏，那此刻，就是妥妥的重奏。每个主妇依着自己的频率，有节奏地抡起拍下，不同频率的叠加，加上不同梿枷又生出不一样的声线和音色，“吱吱”与“啪啪”变得错落有致，高中有低，缓中有急，抑扬生趣。

梿枷在门前拍落，声响在村内萦绕。村人相逢间的问候，也充满喜悦，哪怕不曾亲见，单凭那长久的“啪啪”声，也知油料丰收。逢着小孩，大人们总会来一句——你家的油吃不完，快回去叫你妈多炕几个粑粑。

岁月匆匆，时光久远，随着时代的发展、农业的进步，梿枷渐渐退隐，走出历史的舞台，或进陈列馆，或被置于屋内不显眼的角落，终被遗忘成岁月的沧桑。只有那“吱吱”“啪啪”的声响，回环耳畔，拨弄曾经的记忆。

本文作者掌柜授权新集旧事发布

关于作者 传说中的掌柜，幸运搭上70年代末班车，游乡串野，行涉山林。