在我国两广地区,有一种十分有名的小众水果,它名字听起来让人感觉是柑桔,实则跟柑桔一点关系都没有。
此外,这种水果吃起来的味道也十分特别,刚吃的时候是又苦又酸,可等你吃完咽下去之后,从喉咙往上都会有一股甘甜的气息,直至充满整个口腔。
最后再配以清泉水或冷开水,那一缕缕甘甜味令人为之神情振奋,口渴即解。这种独特的水果便是“油柑”,在两广地区也叫做牛柑子或余柑子。
原本作为两广地区的小众水果,除了当地人吃过这种水果之外,其余地区的朋友基本上都没怎么吃过,甚至很多人都没听过这种水果的名字。
可在去年,也就是一年前,油柑突然爆火成了网红水果,不仅让全国人民知道了它的名字,也让除两广之外的朋友们品尝到了它的味道。而油柑爆火的原因有2点,一个是它榨的油柑汁有着很好的养生效果,二个是有很多奶茶品牌开始主推油柑,要知道,奶茶店几乎在全国各个地区都有,这一助推,自然就让原本“默默无闻”的油柑爆火了。
油柑的爆火好不好呢?对于去年种植油柑的农民朋友来说,是好事儿,因为油柑爆火,也就意味着油柑的需求量会大增,这样农民朋友们就可以卖更多的钱。
事实上也确实如此,笔者从种植油柑的果农那里得知,去年7月份开始,油柑的价格就一路上涨,其收购价从原来的1元多,一路涨到了5元多一斤,而在市面上油柑的价格更是飙升到最高30多元一斤。
不仅价格上涨,就连收购商也是络绎不绝,像笔者认识的一位农友就说,去年他们家几十亩地的油柑在8月中旬之前就被收购一空,村里的一些种植大户甚至还出现了不够卖的情况。
这种情况下,不少农民朋友自然是更加积极的去种植油柑,可现实却给了他们一个“大耳光”。当网红水果的光环褪去之后,今年的油柑可谓是一地鸡毛。
笔者从一部分农友那里了解到,目前的油柑价格已经跌到5毛一斤了,价格低不说,还没人收,不少果农的果园里,油柑都烂了一地了。也有一部分果农表示,今年真的是要血本无归了。
可能很多朋友不了解油柑的采摘情况,油柑一般在7月份就可以采收了,在没有爆火之前,一般到8月底的时候,基本上果园里就采摘完了,到9月初的时候,也都卖完了。
可今年不仅8月份没人来收,到目前9月中下旬都还没来收,而由于去年油柑的行情很好,很多果农在今年年初的时候,都精心呵护,投入了大量的资金,为得就是把油柑的品质提上去,这样就能卖个更好的价钱。
可到了采收期的时候,却没有收购商来收,不仅如此,其收购价也从去年的4、5元一斤直线跌落到了5毛一斤。
这么低的价格,很多果农都懒得收了,因为雇人来收的人工费都不止这点钱,这也就让很多果园里的已经熟过头的油柑都烂了一地了。
也是因为这样的原因,才会有一部分果农表示“今年怕是要血本无归了”。若是有朋友在两广地区,可以去这些油柑种植区看看,会发现果园里的油柑树都挂满了果实,很美。可会发现一个问题,那就是果园里几乎看不到人,就是因为农民们都懒得去采摘,虽然丰收了,可没有丰收的喜悦。
说句实话,农产品最不适合被搞成“网红”,因为一旦红了,就会出现各种问题,这些问题就会把农民坑了。油柑果在没红之前,价格一直很稳定,且从来都没出现过没人收购的情况,可红了之后,立马就没人来收了,让很多农民的辛苦付出打了水漂。
其实油柑想要发展成全国性的水果,还是得一步一步来,同时还要做好区域性品牌,然后逐步壮大才行,不能因为成了网红就去大搞特搞,用句话糙理不糙的话来说“步子迈大了容易扯着蛋”。
总之,油柑想要发展成全国性的水果,还任重道远。各位朋友,你们如何看待油柑今年的这种情况呢?欢迎留言交流,也欢迎两广地区的朋友补充一下相关的情况哦!
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