爱上一座城或者因为这里的人,或者是因为这里的景,而留在厦门的我,是因为爱上这个美丽的城市。虽然在厦门数年,但依然没有把厦门走遍。来厦门的朋友每次都陪着去鼓浪屿、曾厝垵这样的有名景点,其实厦门还有许多独特的景色。这一天选择了去集美,走进集美学村,走进嘉庚……
线路:龙舟池——嘉庚公园——鳌园——嘉庚纪念馆——大社——莲坂国贸
乘坐658公交可到达集美学村,然后往往回走一点就是龙舟池,龙舟池是陈嘉庚先生于1950年在厦门海滩上筑堤围垦外、中、内三池。龙舟池的池畔建有式样各异的亭子,周围还有计多仿古建筑的琉璃瓦顶楼台、廊庑和亭榭,煞是好看。这里不但建筑美,而且是拍照的好地方,路过刚好看一对老妇夫在拍照,这样的身影也是一种亮丽的风景线。
龙舟池在端午的前后会举办龙舟赛,非常的热闹,即使过了赛事,有时候在池中还有停放着龙舟,与景相融,非常美。
顺着龙舟池往前经过集美中学,道南楼、南薰楼,这里的独特建筑也是美景之一。
顺着鳌园路走就到了嘉庚公园(免票)建于1992年,依海而建的嘉庚公园内有着鳌园、嘉庚纪念馆。在这里可以了解陈嘉庚先生的生平及对厦门的贡献。
鳌园由三部分组成:游廊、集美解放纪念碑、陈嘉庚陵墓。鳌园大门是一座典型的闽南风格建筑,绿瓦灰墙,翘角飞檐。进入大门是一条50米长的游廊,分别刻有中国古代史和现代史。集美解放纪念碑矗立于鳌园的中心,也是鳌园的主体建筑。
由鳌园出来,顺着道路就可以到了嘉庚纪念馆。可以在纪念馆旁边的海边欣赏着集美大桥,另一个角度看不同的集美,景致非常迷人。
由嘉庚公园出来往右走,大约百米左右就可以看到大社,走进大社又是另一翻景致。大社的大门左边是陈文确陈六使的纪念馆——文确楼。是纪念爱国华侨陈文确与陈六使兄弟,他们在厦门修建了多所学校。
由集岑路走进老社区,可以欣赏到不同的老建筑,亦可见年少时的我们,在校园内的生活。
近午时,可以在石鼓路上找寻爱吃的异国味,这里的泰式简餐、中式简餐。走了一上午可以挑间坐下慢慢休息。
冬日的午后是个适合晒太阳的时间,走出石鼓路,走向龙舟池边,欣赏着停在此的龙舟,还有着晒太阳的白鹭,在水边嬉戏。另一翻美景,让人不由的驻足在此。
当太阳即将下山的时候,返程走向集美学村站,在这里可以远眺另一座跨海大桥杏林大桥,再坐上658进入岛内食上一餐正宗的厦门味小吃。
莲坂外图下车,往火车站慢慢前行,这热闹的地方有着许多餐厅,一对白海豚喷泉吸引了眼球。厦门常有白海豚出现,这里就是最地道的厦门小吃之地——地道赞。
步入大门领位即上前接待,每一处细节都倍感贴心。入门是伴手礼区,走进是用餐区,楼上是圆桌及包厢,铜色系的装饰,有着古典味。在墙面上有着厦门八大景,领位会略做介绍。
入座即送上一杯热茶,让人惊艳的是连餐具都有着厦门八大景。纸巾、杯子,每一处都印着厦门的主要景点。
放筷子的小海豚,更是萌的不得了,拿起来是左拍右拍,舍不得放下。(所有的餐具都有出售,可做为伴手礼送人,很独特的礼物)等餐的同时,会免费送上茶点给——自制的凤梨酥,小巧而好味的凤梨酥,两口一块,搭配上茶水,恰好给胃一点温暖。
必吃的小吃,那自然不能错过土笋冻、芋包、韭菜盒、沙茶面、烧肉粽......发现厦门小吃真不少,看着菜单不由的想每样都试一下。
土笋冻一份四粒,分成小盘上桌,已经搭配好的酱料,一口食下,那滋味确是真心赞,与外面的不同,入口即化的口感,夹着土笋的鲜脆,酱料、酸萝卜的搭配更是清爽。
到了厦门必食沙茶面,沙茶面其实有着独特的配方,有些简单化了,这里是传统的味道,入口的浓香之味加入了海鲜、面等料,鲜、香、甜的口感让人不由的食了小半碗。
传统的厦门海蛎煎其实没有蛋,也没有菜,只有海蛎、地瓜粉和青蒜,这样的搭配更鲜香,沾点厦门的辣酱,才是纯正的海蛎煎的味道。
韭菜盒与北方有着明显的区别,这个韭菜盒是外面酥皮,内包了韭菜、虾仁等配料,口感十足,外酥里鲜的,重要是非常难做,现在要吃到正宗的已经不多了。
超爱这里的芋枣,芋香浓郁,外酥里绵,口感超级赞。还有芋包,用芋头做为外衣,内里包了猪肉、虾仁、香菇、冬笋、荸荠等片丝等馅料,口感丰富。
还有虾面、酱油水、烧肉粽等等,每一样都非常好吃,真是意犹未尽的感觉。
要吃就吃厦门地道的小吃,而这才是正宗的厦门味。
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