午餐时间!你知道如果你想减肥的话,不要吃汉堡和薯条不是最好的选择,但是你怎么知道它是什么?我们获得了两位营养学家的专业知识--Chanhanie Clarke,RD和C&J Nutrition的Willow Jarosh,分享了如何制作美味和令人满意的午餐,帮助你减肥的完美方程式。按照下面的建议开始看结果
卡路里
如果你想减肥,瞄准400到450的范围。如果你想保持体重,特别是如果你锻炼身体,瞄准接近500卡路里。
碳水化合物
是的,你需要吃碳水化合物!去50克到65克,这是你午餐卡路里的45%到55%。碳水化合物可以提供你的大脑和你的身体能量,所以吝啬可以让你感觉迟钝。过度使用它也可以产生相同的影响,因此坚持这个范围。避免使用精制碳水化合物,例如用白面粉和白糖制成的食物,并选择全麦,全麦面包和意大利面,以及淀粉类蔬菜和水果。
蛋白
去寻找黄金,得到20到30克蛋白质,这是你午餐卡路里的17%到25%。健康剂量的午间蛋白质将有助于防止可怕的午后衰退,并让您在午餐后感到满意,因此您不太可能接触含糖的提取物。
脂肪
在午餐中加入健康的脂肪可以让你的用餐更加令人满意,所以要争取13到18克,这是你午餐卡路里总热量的30%到35%。包括坚果,种子,油,牛油果和橄榄等健康食品可以帮助您在以后减少对糖的渴望。
纤维
拍摄至少8克纤维,这是每日推荐总量25克每天的30%。包括富含纤维的碳水化合物(全谷物,蔬菜和水果)和含纤维脂肪(坚果和种子)将帮助您实现纤维目标。
健康的午餐应该含有4克或更少的糖,但是如果你喜欢含有天然糖的食物(如沙拉中的葡萄或干蔓越莓,汤中的红薯或南瓜,整块水果,或枫糖浆或蜂蜜等天然甜味剂)在酱汁或调料中),然后瞄准少于20克的糖。注意某些产品中的隐藏糖,如三明治面包; 阅读标签,并选择那些没有添加糖的标签。
定时
早上吃零食后大约一到三个小时享用午餐。如果您在7:30左右吃早餐,在10点左右吃早餐,可以在12点左右吃午餐。或者如果你喜欢在中午锻炼,那么当你回到1点左右时享用午餐。如果你因为忙碌而倾向于忘记吃饭,请在手机或电脑上设置闹钟以提醒你停下来然后!
几个完美的午餐例子
芝麻生姜藜沙拉配香草希腊酸奶(5.3盎司)和蓝莓(1/4杯):卡路里:462总脂肪:13.6克饱和脂肪:1.7克碳水化合物:58.4克纤维:8.1克糖:20.2克蛋白质:28.1克
用梨和生杏仁菠菜羊乳酪(14):卡路里:452总脂肪:19.5克饱和脂肪:5.1克碳水化合物:54.1克纤维:12.2克糖:20.4克蛋白质:20.5克
白胡桃南瓜汤配一片全麦面包涂抹牛油果(1/4水果):卡路里:433总脂肪:9.5克饱和脂肪:1.6克碳水化合物:67克纤维:22.4克糖:20.2克蛋白质:22.3克
全麦皮塔饼上的希腊酸奶鸡肉沙拉配苹果和盐焗腰果(10):卡路里:483总脂肪:14.1克饱和脂肪:3.2克碳水化合物:63.8克纤维:10.1克糖:22.5克蛋白质:29.7克
要避免的小吃错误
等到你饥肠辘辘:忙碌的日程安排可以让午餐变得艰难,但是当你饿死的时候避免前往午餐。你不仅会快速吸入午餐并获得更多的食物,因为你的身体没有时间注册它已经吃饱了,而且它也可以在下午剩下的时间里甩掉你的自然饥饿感和饱腹感。导致今天晚些时候吃得更多。外出就餐:你知道从咖啡馆订购的汤和沙拉中有多少卡路里?这似乎是一个健康的午餐,但隐藏的高热量成分可以让你的午餐超过600卡路里。在家里吃午餐,这样你就知道你吃了多少。不要休息一下:当你在做其他事情(如工作或看电视)的时候愚蠢地吃午饭时,你的思绪会分散注意力,无法完全注册每一口,所以你会倾向于接受或渴望更多的卡路里。远离办公桌,到户外或与朋友共进午餐。
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