1块瘦肉，1个炖盅，4款儿童成长汤水，广东妈妈给孩子调脾胃有方

入秋后，天气干燥，夏季炎热大量出汗，而到了秋季，秋主收，孩子的阳气应该适当敛藏好，这样即使到了更冷的冬季，身体也不易感冒，有足够的免疫力抵抗力抵御寒冷。

今天分享4款儿童成长汤，适合3-12岁左右的孩子，日常调理脾胃消化其实备好这4碗汤就足够。适当运动，微微出汗，及时补充出汗后流失的津液，及时判断好孩子的消化，不积食，不挑食，这才有利孩子强健体质，健康成长。4道儿童成长汤食材简单，做法不难，建议大家都收藏哦！

【四君子瘦肉汤】--益气健脾、生津润肺、清热化湿

食材：瘦肉200克，太子参8-10克，茯苓10克，乌梅1颗，

白术10-15克，甘草10克，清水2碗，盐1克。

做法：

1.把瘦肉洗干净，剁碎成肉泥。把肉泥放入炖盅内，压紧实，用2碗清水浸泡瘦肉1小时。

2.太子参、茯苓、白术和甘草称为“四君子”，性质温和，用清水洗净后，放入浸泡好的瘦肉水里，加入乌梅一颗，隔水炖1个半小时，最后加少许食盐调味。

3.喝汤不吃汤渣。

【陈皮浸瘦肉水】--提气健脾、养胃生津、滋阴去燥

食材：瘦肉200克，5年陈皮1块，盐少许（可不放），清水2碗。

做法：

1.把瘦肉洗干净，剁碎成肉泥。把肉泥放入炖盅内，压紧实，用2碗清水浸泡瘦肉1小时。

2.陈皮清水泡软后，刮干净内层的白瓤，白瓤有苦涩味。再把陈皮剪成小细条。

3.陈皮放入瘦肉水里，一起隔水蒸炖1-1.5小时。

4.最后加少许食盐调味。也可以不加食盐，代替温开水饮用多次。

【太子参石斛炖瘦肉】--滋阴生津、清热去燥、增强免疫力

食材：瘦肉200克，太子参5克，石斛3颗，清水2碗，盐1克（可不放）。

做法：

1.把瘦肉洗干净，剁碎成肉泥。把肉泥放入炖盅内，压紧实，用2碗清水浸泡瘦肉1小时。

2.太子参用淡盐水搓洗干净，和石斛一起放入浸泡好的瘦肉水里。

3.炖盅隔水蒸炖1小时左右即可。最后加少许食盐调味。

【小儿安秋汤】--润肺去燥、健脾益胃、消食和中、安神养心

食材：

谷芽、麦芽8-10克，莲子8克，百合10克，陈皮1块，蜜枣1颗，瘦肉200克，盐1克，清水2碗。

做法：

1.把瘦肉洗干净，剁碎成肉泥。把肉泥放入炖盅内，压紧实，用2碗清水浸泡瘦肉1小时。

2.谷芽和麦芽可以提前炒一下，炒至微微金黄，炒过的谷芽和麦芽用来煲汤效果更好。

3.把所有食材放入瘦肉水里，隔水蒸炖1个半小时即可。

以上就是4款简单又实用的儿童成长汤，也是许多广东妈妈常给孩子喝的汤，孩子脾胃很重要，调理好了才不会挑食，不积食，胃口好消化好，长个长肉强筋骨！

与你分享每日家常菜和一日三餐的细枝末节，认真生活，好好吃饭！