《神奇黑土地》之奋“豆”

“黑龙江省是我国大豆主产省，播种面积最大、总产最多，‘压舱石’作用越来越突出。黑河市是我国大豆种植面积最大、总产量最高的地级市。提升黑河市大豆生产能力，对稳定全国大豆生产具有举足轻重的作用，对保证食用大豆的完全自给意义重大。”前不久在中国农业科学院黑河大豆研究中心揭牌仪式上，中国科学院院士、中国农业科学院作物科学研究所所长钱前掷地有声。

韩天富（中）带领“伙伴行动”的专家们为大豆“把脉会诊”

“黑龙江大豆生产规模大，机械化程度高，品质优良，适合发展食用大豆。国家大豆产业技术体系经过多年探索，选出了一些非常适合黑龙江省大豆主产区的高产优质品种，也逐步形成了适合黑河及东北北部地区的大豆节本增效、提质增产的栽培技术模式。”中国农业科学院作物科学研究所研究员、国家大豆产业技术体系首席科学家韩天富也对黑龙江情有独钟，他和包括中国工程院院士盖钧镒在内的体系专家在黑河市实施大豆科技自强“伙伴行动”，为大豆“会诊”“把脉”，与各层次“伙伴”联手奋“豆”。

奋“豆”路上，还有很多像盖钧镒院士、韩天富研究员这样的专家，他们为了我国大豆产业的振兴，负重前行，执着创新。黑龙江省农业科学院黑河分院副院长鹿文成就是其中一员。

鹿文成和他的团队从上世纪90年代就开始研究大豆育种，十几年持之以恒，终于育成了“黑河43”。“多少次失败，但我们从没想过放弃，我们坚信一定能育出自己的‘大品种’！”截至目前，“黑河43”已累计推广1亿亩。

鹿文成（中）在和大家一起探讨“黑河43”的长势

奋“豆”路上，也有许多默默无闻的耕耘者，他们胸怀“国之大者”，牢牢扛起维护国家粮食安全“压舱石”的重任。北安市宇新现代农机合作社理事长王福贵作为“伙伴行动”黑河地区7个千亩示范田中的最终技术用户之一，这些年累计种出1.4亿斤大豆。

截至目前，像王福贵这样的农民合作社黑龙江省有9.5万个、家庭农场有6.17万个。

保护与研发齐头并进

中国是大豆的故乡，世界各国大豆都直接或间接从中国传入。

“采菽采菽，筐之筥之。”这是《诗经·小雅·采菽》中描写的农民采摘大豆的欢快场景。

黑龙江省是野生大豆类型最为丰富的省份之一，我国80%的寒地野生大豆天然居群生长在这里。为了更好地保护这份资源，全省开辟了7个野生大豆原生境保护区。

“野生大豆的优良基因往往是现代栽培种里所没有的。寒地野生大豆蛋白质含量高，抗病、耐逆性状突出，在新种质创制上蕴含着巨大潜力，是大豆育种不可或缺的种质资源。科学家通过杂交、基因聚合等先进科学手段，将这些优良特性转移到新品种中，提高大豆产量和品质，为选育‘超级豆’创造机会。”黑龙江省农业科学院副院长来永才介绍，“这些寒地野生大豆资源一直是开展大豆起源、遗传驯化等生物学研究的重要对象。目前省农科院寒地野生大豆利用研究团队集成创新了‘野生父本、严选母本’‘分批去雄、集中授粉’‘遗传分析、分子辅助’等5项核心种间杂交育种技术，累计配制3581个种间杂交组合。”

专家在查看大豆生长情况

黑龙江省的大豆育种专家广泛利用这些野生大豆资源，选育了早熟优质的中龙豆1号、中龙豆105等大豆新品种26个，特别是中龙小粒豆1号、中龙黑大豆1号等小粒、鲜食特用品种，满足了市场对优质加工型、营养食用型、功能保健型大豆品种的需求。他们选育的双高新种质“龙品8807”蛋白质含量48.29%，被农业农村部评为1级优异种质。

扩种与提质双轮驱动

国庆前夕，正是王福贵最忙的时候，“正收割大豆呢！今年比去年产量高。现在看高产地块每亩能达到500斤，最差地块每亩也能达到380斤。”

“今年响应国家扩种号召，我种了大约2万亩大豆。”王福贵说。

作为我国优质大豆生产和供给基地，黑龙江省常年大豆种植面积占全国40%以上。今年中央一号文件提出：大力实施大豆和油料产能提升工程。响应国家号召，黑龙江省在年初就明确提出扩种大豆1000万亩，全省大豆播种面积达到6850万亩以上。

为保质保量完成扩种任务，黑龙江大力实施大豆产能提升工程，一方面扩面积，一方面提单产。

全省在地下水超采区域的非灌区范围内探索“稻改豆”、在玉米主产区适度扩大大豆种植面积、在米豆轮作区稳步增加大豆种植面积，新增耕地面积也以扩大大豆播种面积为主。

中国（黑河）大豆产业集群发展规划研讨会

他们从优良品种入手，制定优质品种区划布局，主推亩产350斤以上高产品种；向先进栽培技术要单产；组织开展大豆高产攻关竞赛，向新型经营主体要单产。

黑龙江省农业农村厅积极表态，“通过打好政策组合拳，努力让农民种豆不吃亏、有钱赚，调动农民扩种大豆的积极性。”省财政统筹10亿元涉农资金专项用于支持扩种大豆工作；同时，对生产者进行补贴拉动。全省继续实施玉米、大豆差异化补贴政策，原则上大豆生产者补贴每亩高于玉米生产者补贴220元左右。

采访中，记者了解到，黑龙江省还向耕地轮作试点倾斜，重点向种植大豆倾斜，试点技术路径以玉米与大豆轮作为主。

好政策扶持之外，更有政策性保险兜底。黑龙江省进一步扩大农业保险面积，开展大豆种植收入保险试点，减少大豆生产风险。

龙江豆为世界定标

北纬50°15′，东经127°27′，海拔168.5米——在黑河市矗立着着一块特殊的石碑，它就是中国大豆生育期组“零”点标识碑。

中国大豆生育期组“零”点标识碑

在黑河美丽的蓝天黑土映衬下，这座标识碑显得光彩夺目：坚固的花岗岩碑面上，一串荚果累累的大豆；下面是中、英、俄三种文字镌刻的“零”点名称。顶部是两个衔接的圆环，看起来就像两粒饱满的大豆，同时又契合了0.0起点的主题。

“温度是高寒地区大豆生产的制约因素，黑龙江省一般都用大豆生长所需的有效积温来衡量品种早晚，可是别的省份没有这样的积温划分方法，一说什么品种适合哪个积温带，就很让人懵。”韩天富说，“设定零点以后，黑河往南可以用正数来形容，黑河往北就是负数了。其他地区也是一样的。相近生态区域内大豆品种就可以互通，也实现了与国际接轨。”

作为我国著名作物遗传育种学家，盖钧镒院士表示，“树立大豆‘零’点标识碑，不仅使我国大豆品种生育期组的判定有了基准，而且使世界大豆品种的生育期评价有了里程碑，将推动国内外大豆资源交流和品种合理布局。对我国食用大豆安全、种业安全、种业与世界接轨具有深远的重要的意义。”

“我们要和时间赛跑，提高大豆自给率，力争早日实现‘大豆自由’。”盖钧镒院士说出了所有奋“豆”者的心声。　

• 记者：周静 李天池 见习记者梁金池；摄影：李巍 周静；视频：姜轶东 李巍；