沤根、气害、干旱、低温死苗到底如何处理？

题图来自Pixabay，基于CC0协议

一、沤根死苗

【原因及防治措施】

许多人把沤根只归结于水分过多造成的根际缺氧，其实沤根是土壤粘重根际缺氧、低温、有毒物质积累等多种因素造成的。当地温长期低于18℃，甚至15℃，再加上土壤粘重，浇水过量，土壤内外气体交换受阻，氧气不足，根系代谢释放的二氧化碳等有害物质积累，土壤微生物有氧呼吸减弱，厌氧呼吸增强，根系不发新根或不定根，根表皮变褐后腐烂，子叶和真叶变薄，呈黄绿色或乳黄色，叶缘焦枯，植株地上部萎蔫，沤根严重时，成片干枯，似缺素症，病苗容易拔起，没有根毛，主根和须根变褐腐烂。

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【防治措施】

针对沤根的发生原因，可以从以下几方面予以控制：

①底肥每亩施入充足的腐熟的农家肥4000kg左右再加入1袋嘉美红利，为有益微生物提供养分和能量，同时提高地温，促进团粒结构形成，增加土壤通透性。

②选择通透性良好的沙壤土，如果土壤粘重，一定要掺沙改良。

③如根结线虫病较严重，可以使用噻唑膦2千克；如根腐病、枯萎病较为严重，可以选择70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1千克+77%硫酸铜钙（多宁）可湿性粉剂0.5千克+嘉美红利1袋拌细土撒施1-2亩地。适当松土，使根际温度保持在20-25℃，杀菌消毒。

④低温阴雨天，应少量灌溉，避免灌溉过量。若设施内温度允许，可以适当增加通风，排除土壤表面湿气，带动土壤内部气体交换。

二、气体毒害

秋冬季作物生长都是在设施条件下进行，设施内气流运动相对较弱，塑料覆盖物如聚氯乙烯薄膜挥发乙烯、正丁酯、邻苯二甲酸二异丁酯、已二酸二辛酯等气体，天宝特色农技服务（ID：tianbaotsnjfw）在冬季加温、热风炉加温的过程中可能产生一氧化碳气体，高温条件下过量施用铵态氮肥和尿素可能产生氨气等等，这些气体在设施内积累到一定的浓度，即可造成植株毒害。如黄瓜、番茄在每升5mg氨气持续15h（小时）情况下，就会受到危害，若浓度达到每升40mg持续数小时就会中毒死亡。

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【发病症状】

植株幼苗受氨气危害，叶片出现水渍状斑点，接着变成黄褐色，最后枯死，叶缘部分尤为明显，高浓度氨气还会使蔬菜叶片组织崩坏，叶绿素分解，叶脉间出现点块状褐黑色伤斑，与正常组织之间界限较为分明，严重时叶片下垂，甚至全株死亡。受劣质农膜排放乙烯等气体的危害，幼苗通常表现为叶片下垂、弯曲，叶缘或叶脉间失绿呈黄白色直至枯死。二氧化碳中毒后，幼苗气孔开启较小，蒸腾作用减慢，叶内热量不易散发出来，幼苗体内温度升高，导致叶片萎蔫、黄化、脱落。

判别植株幼苗气体毒害，除症状表现外，还可以通过发病位点和膜下露滴监测。劣质薄膜覆盖产生的气体毒害，一般在距离薄膜较近的区域发病较重，距离薄膜覆盖较远的区域发病较轻，不同区域发病程度明显不同。清晨设施通风换气前，监测棚内露滴pH，氨气形成的露滴呈碱性，pH甚至达到8.2以上。

【防治措施】

加强设施的通风换气是防止有害气体毒害最有效的方法。其次，在高温季节，减少铵态氮和尿素的施用浓度和频度，可以减少氨气的危害几率。此外，杜绝使用不合格的劣质农膜，定期检查加温设备及烟道，底肥使用完全腐熟的农家肥、商品有机肥，对预防有害气体危害非常重要。

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三、生理干旱

【发病原因及症状】

若植株缺水，根际水势下降，造成根系吸水困难，整株含水量下降，影响植株正常生理代谢（细胞膨大、物质运转、同化或异化作用等）对水分的需求，植株生长发育缓慢或停滞，叶色深绿，叶表面蜡质增多，茎木质素积累，根系色泽由白变暗，根毛减少，茎顶端簇生花器（俗称花打顶），随着水分的进一步缺乏，叶片萎蔫，水分缺乏再严重导致叶片褪绿黄化，根系黄褐色，根尖细胞和根毛死亡，整株干枯死亡。

根际水势下降主要由两种因素造成，一是灌水量小或灌水不及时，如太阳辐射强，天宝特色农技服务（ID：tianbaotsnjfw）气温高，空气相对湿度较低，再加上设施通风量大，空气对流剧烈，植株蒸腾作用旺盛，很容易失水，造成植株干旱缺水。二是土壤肥料添加量过多或未腐熟或施肥浓度过高，土壤中可溶性盐离子过多，水势下降，即使土壤水分含量较高，但难以被根系吸收，也会造成植株干旱缺水，这一种干旱也称生理干旱。

【防治措施】

针对两种干旱情形，应注意以下环节：

①选择通透性良好的沙壤土，如果土壤粘重，一定要掺沙改良。

②每次灌水时水分要在重力作用下才能到达根系周围，应防止灌溉量较小，确保灌透，否则，土壤表面看似水分充足，但土壤内部缺水。

③植株生长期间施肥，施肥量、施肥浓度、施肥间隔时间要严格控制。采取科学的取样方法和标准的测定方法，测定初始EC值和生长期EC值，然后按照推荐的EC值指标进行判断。可溶性盐离子浓度过高时可1000倍液嘉美红利淋根灌根，螯合游离的盐分离子，降低盐离子浓度。

④灌溉水质要符合要求，防止灌溉水盐离子浓度过高。

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四、低温障碍

低温障害可分冷害和冻害。无论采用日光温室还是采用连栋大棚，保温性能均相对优于生产设施，发生冻害的几率非常小，因此低温障害以冷害多见。

【发病症状】当设施内温度降至10℃以下，幼苗嫩尖、新叶容易发生冷害。冷害时，叶片出现水浸状斑点，叶片萎蔫、黄化。随着温度的进一步降低或低温持续时间的延长，冷害逐渐加重，可导致部分子叶或部分真叶萎蔫干枯甚至死亡。冷害还会造成不发新根，生长缓慢，甚至成片死亡。西瓜、甜瓜、黄瓜、南瓜、茄子、火龙果、辣椒等易受冷害。

有时，冷害在苗期不表现出症状，但定植后会发现缓苗较慢，结果节位下降、花打顶，或先期抽薹。如番茄苗期较长时间处于12℃以下低温，第1穗果节位可能从第9节位降至第6节位，并且果实畸形率增加，说明低温严重影响幼苗的花芽分化。绿体春化型蔬菜幼苗6-7片真叶期遭遇一定时间的8℃以下低温，定植后极易先期抽薹。

冬春季灌溉时水温过低，根际降温过快，抑制根系发育，如果再遇土壤通透性差，排水不良，很容易发生沤根。

【防治措施】

为了防止低温障害的发生，首先应做好设施结构的优化设计，提高设施的建筑质量和保温性能；其次，鉴于蔬菜集约化生产投资大，设施必须配置增温设备，天宝特色农技服务（ID：tianbaotsnjfw）如水（气）暖加温系统、热风炉、地热线等，并且认真检修，贮备燃料，确保正常使用；再者密切关注天气预报，严格掌握未来数天的天气变化，对突然来临的寒流提前做好预防准备；最后，选择耐寒品种，增加低温锻炼，冲施1000倍液嘉美红利，提高地温同时喷施1000倍液嘉美脑白金，对于提高低温抗性，抗寒抗冻有很好的作用。

当冷害已经发生时，在恢复期间室内和土壤的温度要缓慢提高，光照较强时还要适当遮阴，严禁冷害后接受高温、强光。

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文章来源：天宝特色农技服务（ID：tianbaotsnjfw）

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