上海
肥胖与氧化应激异常是引起血糖控制不佳的重要原因，也是增加炎症、促进各种并发症发生的重要因素。因此，减肥与减少氧化应激是改善血糖控制的好办法。怎么能够改善呢？除了我们常用的健康饮食多运动的生活方式干预，最近美国研究发现，补充硫辛酸也有益，不仅减肥，还能改善氧化应激与血脂，对糖尿病、肥胖等人群健康有益。
一、硫辛酸
硫辛酸 (alpha lipoic acid) 是一种存在于线粒体的辅酶，类似维他命，能消除导致加速老化与致病的自由基。硫辛酸由植物和动物共同产生，在细胞的线粒体中建立位置，通常附着在线粒体中参与能量和氨基酸代谢的蛋白质上。
人体通常会产生足够的硫辛酸，但是如果长期营养不均衡，可能出现硫辛酸不足，需要补充。
二、硫辛酸的主要健康作用
数十年来，科学家一直在研究硫辛酸补充剂的潜在健康益处，发现它具有刺激葡萄糖代谢、抗氧化防御和抗炎反应等作用，能够促进健康的衰老和减轻心血管疾病。在动物模型和小型人体临床试验中，研究人员都证明了硫辛酸对氧化应激、脂质代谢和昼夜节律的有益作用。
三、硫辛酸还可以减肥
美国俄勒冈州立大学和俄勒冈州健康与科学大学进行了一项研究，测试24周、每天600毫克剂量的硫辛酸补充剂对31人的影响，一个大小相同的对照组接受了安慰剂。
研究发现，服用硫辛酸补充剂的人的体重和体内脂肪减少了，特别是在妇女和最重的参与者中，而且降低了血液中甘油三酸酯的含量。研究结束时，参与者的一些炎症标志物也减少了。
四、怎么增加体内硫辛酸
1、服用硫辛酸补充剂，特别是R型的硫辛酸，是人体需要的自然类型；
2、多吃改善体内硫辛酸的食物，硫辛酸在动物肝脏和肾脏组织含量丰富,其中鸡肝中含量最为丰富。硫辛酸在植物中含量较少,其中含量较高的是菠菜和土豆,其次为花椰菜、番茄、豌豆、甘蓝和米糠等。
糖尿病人很多存在硫辛酸不足，可以在日常中多补充，吃一些含量高的食物。
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