【微靖江】通缉！全城“搜捕”靖江的秋天！

寒露一过，靖江的气温就以“10°”区间的速度迅速下降，从30多度的夏天到10多度的秋天，是一条秋裤的距离。

也有人惊奇“靖江还有秋天？这不直接从夏天到冬天了吗？”

靖江，真的没有秋天？靖江的秋天在哪里？

9日，靖江气象官宣：靖江于10月4日正式入秋！

靖江的树叶开始黄绿相间，地上零落的落叶，秋如期而至的时候，人的感官总是能敏锐探知。

呼呼的风里，鼻尖感知迟来的秋桂香、甜甜的栗子香、羊汤的肉香...超市、菜市场里，映入眼帘秋菜、秋果...

深吸一口秋天的盛情，让我们一同探寻靖江的秋天，沉浸式体验靖江的秋天吧。

秋天的实感，是嗅之有香、食之有味

今年的气候变化，让桂花来的有些迟，很多人对秋天的感知，是等待树间的那抹金黄以及避不开的秋日香气。

只要盛开就让你避不开的扑鼻香，也被做成了属于这个季节的各种美味。

热气腾腾的桂花酒酿小元宵，点缀当季桂花颗粒，在热气蒸腾中散发浓烈馨香，软糯的小圆子平衡中和了甜腻，让桂花的清新香甜、酒酿的醇厚酸甜溢满口腔，冷雨天来上一碗，通体热乎。

重阳节前后，在靖江的街头还有桂花重阳糕，是属于这个季节特有的节点记忆，或许日常也有机会品尝，但属于这个秋天的新鲜，无可比拟。

方方块块的桂花重阳糕有豆沙、葡萄干、肉松、芝麻等多个口味，雪白软糯，整个金秋的香甜交融方寸间。

秋天的魔法，是让本不会相遇的相遇，升华成另一种风味。桂花糯米藕就是秋季美食的一种奇遇。

秋藕小火慢熬软糯拉丝，但依旧有脆感，内里填充上糯米提升劲道，出锅后趁着热气再撒上一层桂花糖浆，就是色香味俱全的秋天。

当街边火热的龙虾店都变成各种羊肉汤，你才能感知到真正秋天的到来。每年10月前后，羊肉汤的独特香气便开始在靖江渐凉的秋夜里飘荡，温暖每一个夜归的胃。喝上一碗羊肉粉丝汤，寒冷也就被驱散。

秋天的美食里，避不开秋果。橘子、秋梨、脆柿、蜜柚....路过水果摊位，色彩丰盈、果香盈绕，水果爱好者在秋天总能感受到丰收的充裕。

食物的记忆总能深入人心，食过秋才是秋，逛一逛靖江的街头，买上一堆秋天的美味，秋天的真实感也慢慢清晰。

这一阵靖江的大风猛烈，拂过树梢带走落叶，清冷的草木香气，是对下一季的清仓。我想靖江秋天的温柔，便是如此了。

每一种味道融合在一起，贯穿整个秋天的始终，即使靖江的秋天过分短暂，你仍旧能从一个晴朗的日子中捕捉到。

趁着秋风乍起，去街头走一走，许多未曾发现的细小美好都能在这一刻浮现，治愈一整个季节。

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